嫁给农户的山居生活 第49节(3 / 7)
时乐摇了摇头,径直往地里去有,又拎了两捆过来,“就算这样也要把竹筐装满吧。”
地里活计多,这会儿两人也不再耽搁,顾朝朗把竹筐抱起来,等时乐背好才放下,又把竹篮递过去,还是忍不住交代道:“累了就歇会儿,地里那点活计我一个人也能干完,你别累着。”
时乐摆摆手,“知道了知道了,你快干活去吧,我也回去了,地里的豌豆还等着我呢。”说完就沿着小路走了。
顾朝朗站在原地一直看着时乐走远才回到方才割麦的地方,弯腰,拿镰刀,干活。
接下来的日子没什么不同,两人每天都早出晚归,时乐拔豌豆拔了一天半,第二天下午歇了一天,在家翻晒豌豆,又发了面蒸了两锅包子和馒头,放到地窖里存着估摸能吃三天,这样每天早上做早饭就方便,可以多睡片刻。
豌豆还不够干燥,得再晒两天这样打起来才快,也不费力,一梿枷打下去豌豆就能脱落,现在豌豆是直接晒在院子里,等打的时候就得铺上竹席,这样收拾起来干净,速度也快。
幸好家里院子大,一大半院子晒着豌豆,剩下的墙角边缘处还能晒麦子,麦子是一捆一捆竖着晒的,既不占地方,麦穗也不容易脱落。
第三天时乐就跟着顾朝朗一起去割麦子,两个人干活又和一个人不同些,早上两个人只割麦子,并不捆,因为捆的这个动作其实是很浪费时间的,捆扎的功夫都快能再割一捆麦子了。
下午时乐就不割麦子了,开始回头把割好的麦子捆起来,等捆到顾朝朗正在割的地方时顾朝朗就停下开始背麦回家,时乐又继续割。
不过时乐只跟着去了两天就没去了,家里的豌豆已经晒得很干,用手一捏豆荚里头的豌豆就会掉出来,得抓紧时间打豌豆,而且晒麦也要在院子里,现在把豌豆打了也能腾出地方,昨天割的麦子已经没地方晒了,都是和之前的堆在一起。
时乐打豌豆花了一天的功夫,打好的豌豆就收到麻袋里,半亩豌豆收了一百六十多斤,也算不错了。
忙完已是黄昏将近,今日难得没那么忙,时乐也有空闲好好做一个晚饭。
地里的蚕豆已经在慢慢变黄变黑了,最多还能吃三四天,时乐今天摘了满满一篮子,和吃豌豆一样,一半做菜,一半直接煮了吃,蚕豆的口感和味道都和豌豆不同,豌豆更甘甜水润,蚕豆更绵密香醇,不过都很好吃。
时乐今晚炒了一个腊肉和一个白菜,重头菜是用蚕豆做的“青蛙趴石板”,一个听着名字完全没有食欲,但实际上十分美味的菜。
蚕豆去皮,两层皮都要去掉,只留蚕豆瓣,然后焯水,这样做出来的颜色更好,也更容易熟,把焯过水的蚕豆和糯米面混合,加水搅拌,揉成面团,和好的面制成方正的长条,切成厚片,热锅刷油,小火慢炸,炸至两面微微泛黄就可以吃了。
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地里活计多,这会儿两人也不再耽搁,顾朝朗把竹筐抱起来,等时乐背好才放下,又把竹篮递过去,还是忍不住交代道:“累了就歇会儿,地里那点活计我一个人也能干完,你别累着。”
时乐摆摆手,“知道了知道了,你快干活去吧,我也回去了,地里的豌豆还等着我呢。”说完就沿着小路走了。
顾朝朗站在原地一直看着时乐走远才回到方才割麦的地方,弯腰,拿镰刀,干活。
接下来的日子没什么不同,两人每天都早出晚归,时乐拔豌豆拔了一天半,第二天下午歇了一天,在家翻晒豌豆,又发了面蒸了两锅包子和馒头,放到地窖里存着估摸能吃三天,这样每天早上做早饭就方便,可以多睡片刻。
豌豆还不够干燥,得再晒两天这样打起来才快,也不费力,一梿枷打下去豌豆就能脱落,现在豌豆是直接晒在院子里,等打的时候就得铺上竹席,这样收拾起来干净,速度也快。
幸好家里院子大,一大半院子晒着豌豆,剩下的墙角边缘处还能晒麦子,麦子是一捆一捆竖着晒的,既不占地方,麦穗也不容易脱落。
第三天时乐就跟着顾朝朗一起去割麦子,两个人干活又和一个人不同些,早上两个人只割麦子,并不捆,因为捆的这个动作其实是很浪费时间的,捆扎的功夫都快能再割一捆麦子了。
下午时乐就不割麦子了,开始回头把割好的麦子捆起来,等捆到顾朝朗正在割的地方时顾朝朗就停下开始背麦回家,时乐又继续割。
不过时乐只跟着去了两天就没去了,家里的豌豆已经晒得很干,用手一捏豆荚里头的豌豆就会掉出来,得抓紧时间打豌豆,而且晒麦也要在院子里,现在把豌豆打了也能腾出地方,昨天割的麦子已经没地方晒了,都是和之前的堆在一起。
时乐打豌豆花了一天的功夫,打好的豌豆就收到麻袋里,半亩豌豆收了一百六十多斤,也算不错了。
忙完已是黄昏将近,今日难得没那么忙,时乐也有空闲好好做一个晚饭。
地里的蚕豆已经在慢慢变黄变黑了,最多还能吃三四天,时乐今天摘了满满一篮子,和吃豌豆一样,一半做菜,一半直接煮了吃,蚕豆的口感和味道都和豌豆不同,豌豆更甘甜水润,蚕豆更绵密香醇,不过都很好吃。
时乐今晚炒了一个腊肉和一个白菜,重头菜是用蚕豆做的“青蛙趴石板”,一个听着名字完全没有食欲,但实际上十分美味的菜。
蚕豆去皮,两层皮都要去掉,只留蚕豆瓣,然后焯水,这样做出来的颜色更好,也更容易熟,把焯过水的蚕豆和糯米面混合,加水搅拌,揉成面团,和好的面制成方正的长条,切成厚片,热锅刷油,小火慢炸,炸至两面微微泛黄就可以吃了。
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