嫁给农户的山居生活 第49节(2 / 7)
时乐把米淘洗干净放进锅里,又把剥好的蚕豆也洗干净放着,蚕豆焖饭用的蚕豆本来是应该把两层皮都剥了,只留里面嫩绿的芽,这样味道最好,但是剥内皮很费时间,时乐就没有剥。
随后时乐去了侧屋,蚕豆焖饭放一些腊肠或者腊肉味道更好,而且干活的时候也需要吃一些荤腥,这样才有力气,时乐本来还在想哪个味道很好,后来又觉得算了,一样来一点最好,就切了一块腊肉和一段腊肠,用温水洗干净切成片。
菜备齐了,时乐就开始炒菜,热锅烧油,加入腊肉煸出油,再放腊肠继续翻炒,然后放蚕豆,加盐和酱油调味,炒好后倒进装米的锅里,加的水比平时煮饭略多一些,就可以开始煮了。
煮饭的时间时乐又去后院摘了两根青菜,洗干净切段,等饭快煮熟的时候再炒青菜,炒好的青菜也放进锅里和饭混合,一锅有荤有素,色香味俱全的蚕豆焖饭就做好了。
蚕豆焖饭,一葫芦槐花茶泡水,一葫芦白开水,两块湿的汗巾和碗筷,时乐把这些都放进竹篮里,出门前又把院里的竹筐也带上了,想着一会儿送饭回来的时候顺便背一筐麦子回来。
时乐送饭已经很熟练了,毕竟每次农忙都这样,但是他到小麦地时还是坐在地头歇了许久,今早从睁眼就开始忙,再加上正午这会儿太阳很晒,他也累得够呛。
他坐下的地方就在顾朝朗斜上方,时乐就没有再往前走,坐在原地大喊,“吃饭啦!”
顾朝朗来得很快,接过时乐递来的汗巾胡乱擦了脸和手就开始吃饭,吃了半碗饭才减慢速度和时乐说话。
“下午晒得很,你别去了,那一点儿豌豆三个早上也就收完了,下午就在家歇会儿。”
时乐正低头扒饭,闻言头也不抬,“才四月能有多热,早点干完来和你一起收麦子,再过几天蚕豆也要收了,现在哪能歇。”
说完抬头一看顾朝朗又想说话,时乐接着道:“就这样决定了,早点把活干完再歇,现在歇心里一直记挂着活计也歇不踏实。”
顾朝朗本来是张着嘴想说话,这会儿也不说了,塞了一筷子饭进去,一边嚼一边点头,反正他只要动作再快些,时乐来的时候就没有多少活计了,这样应该就不会累到了。
两人吃过饭,顾朝朗拿着竹筐去装小麦,时乐就坐着收拾碗筷,那葫芦槐花茶水顾朝朗已经喝完了,时乐就把那个葫芦也收起来了,正好他下午还要去地里,就用这个葫芦装水去。
不过片刻,顾朝朗已经拎着竹筐过来了,时乐眼都瞪大了,这筐里有二十捆麦子吗?“怎么装这么少,我背得动。”
顾朝朗把竹筐往地上一放,“我捆的大,这里有十几捆了,你背刚好,剩下的我下午再割一会儿慢慢背。”
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随后时乐去了侧屋,蚕豆焖饭放一些腊肠或者腊肉味道更好,而且干活的时候也需要吃一些荤腥,这样才有力气,时乐本来还在想哪个味道很好,后来又觉得算了,一样来一点最好,就切了一块腊肉和一段腊肠,用温水洗干净切成片。
菜备齐了,时乐就开始炒菜,热锅烧油,加入腊肉煸出油,再放腊肠继续翻炒,然后放蚕豆,加盐和酱油调味,炒好后倒进装米的锅里,加的水比平时煮饭略多一些,就可以开始煮了。
煮饭的时间时乐又去后院摘了两根青菜,洗干净切段,等饭快煮熟的时候再炒青菜,炒好的青菜也放进锅里和饭混合,一锅有荤有素,色香味俱全的蚕豆焖饭就做好了。
蚕豆焖饭,一葫芦槐花茶泡水,一葫芦白开水,两块湿的汗巾和碗筷,时乐把这些都放进竹篮里,出门前又把院里的竹筐也带上了,想着一会儿送饭回来的时候顺便背一筐麦子回来。
时乐送饭已经很熟练了,毕竟每次农忙都这样,但是他到小麦地时还是坐在地头歇了许久,今早从睁眼就开始忙,再加上正午这会儿太阳很晒,他也累得够呛。
他坐下的地方就在顾朝朗斜上方,时乐就没有再往前走,坐在原地大喊,“吃饭啦!”
顾朝朗来得很快,接过时乐递来的汗巾胡乱擦了脸和手就开始吃饭,吃了半碗饭才减慢速度和时乐说话。
“下午晒得很,你别去了,那一点儿豌豆三个早上也就收完了,下午就在家歇会儿。”
时乐正低头扒饭,闻言头也不抬,“才四月能有多热,早点干完来和你一起收麦子,再过几天蚕豆也要收了,现在哪能歇。”
说完抬头一看顾朝朗又想说话,时乐接着道:“就这样决定了,早点把活干完再歇,现在歇心里一直记挂着活计也歇不踏实。”
顾朝朗本来是张着嘴想说话,这会儿也不说了,塞了一筷子饭进去,一边嚼一边点头,反正他只要动作再快些,时乐来的时候就没有多少活计了,这样应该就不会累到了。
两人吃过饭,顾朝朗拿着竹筐去装小麦,时乐就坐着收拾碗筷,那葫芦槐花茶水顾朝朗已经喝完了,时乐就把那个葫芦也收起来了,正好他下午还要去地里,就用这个葫芦装水去。
不过片刻,顾朝朗已经拎着竹筐过来了,时乐眼都瞪大了,这筐里有二十捆麦子吗?“怎么装这么少,我背得动。”
顾朝朗把竹筐往地上一放,“我捆的大,这里有十几捆了,你背刚好,剩下的我下午再割一会儿慢慢背。”
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