嫁给农户的山居生活 第47节（5 / 7）
取一口锅洗干净放到火塘上烧热，放入控干水分的槐花，小中火翻炒直至变色，继续翻炒至干燥，放入大枣翻炒，加入糖水炒干，然后把锅挪到地方继续翻炒，放凉后装入罐中，要喝的时候取出来泡水即可。
做完槐花茶，时乐就准备蒸槐花饭，蒸锅加水，把刚才搅拌好的槐花放进蒸锅里，盖上锅盖蒸大约一炷香不到的时间，打开盖子用筷子翻一下再盖上继续蒸。
蒸的时候时乐腾出手压了一碗蒜泥，等槐花饭蒸熟放进去，方才炒槐花的锅洗干净，热锅烧油，加入花椒炸香，把热油泼到蒜泥上爆香，加少许盐，再用筷子搅拌均匀就可以吃了。
时乐盛出一碗递给顾朝朗，“你快尝尝好不好吃。”
第63章
顾朝朗夹了一筷子放进嘴里，细嚼慢咽，这还是他第一次吃用花做的食物，良久才回道：“好吃的。”
时乐抿着嘴唇笑了，“好吃就行，今天做槐花饭我还想起来另一种吃食，叫面疙瘩，是直接揉面搓散的，也不用放鸡蛋，直接上锅蒸就好，味道也不错，改天做了试试。”
顾朝朗自无不可，应了一声才低头吃饭。
今晚只做了槐花饭，时乐又捞了一块腐乳出来就饭吃，这是年前新做的，现在可以吃但是味道还不够好，得再腌上个把月，所以时乐只捞了一块。
今晚饭吃得早，时乐起身收拾碗筷时外头还亮着，等灶房收拾干净，两人也洗漱完，才天擦黑，今天又睡了一个早觉。
翌日，又开始了一段时间的忙碌。
田里的秧苗刚插下去，得保持寸水回清三五天，到十天左右还要追肥，追肥后得中耕除草，稻田里最多的就是稗草，长得和稻草十分相似，若不是干活的熟手是分不出来的。
等中期稻子齐穗，还要适时晒田，再次少量施肥，最后间歇性灌水，等前一次灌的水干了再灌第二次。
最后稻子齐穗出粒，这时还要再补一次肥，使稻粒变得饱满，减少空壳率。
此外，田埂上的杂草也是要除去的，不然会影响稻草的长势，还有因为灌水踩踏而倒塌了的田埂也要重新用泥糊起来。
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做完槐花茶，时乐就准备蒸槐花饭，蒸锅加水，把刚才搅拌好的槐花放进蒸锅里，盖上锅盖蒸大约一炷香不到的时间，打开盖子用筷子翻一下再盖上继续蒸。
蒸的时候时乐腾出手压了一碗蒜泥，等槐花饭蒸熟放进去，方才炒槐花的锅洗干净，热锅烧油，加入花椒炸香，把热油泼到蒜泥上爆香，加少许盐，再用筷子搅拌均匀就可以吃了。
时乐盛出一碗递给顾朝朗，“你快尝尝好不好吃。”
第63章
顾朝朗夹了一筷子放进嘴里，细嚼慢咽，这还是他第一次吃用花做的食物，良久才回道：“好吃的。”
时乐抿着嘴唇笑了，“好吃就行，今天做槐花饭我还想起来另一种吃食，叫面疙瘩，是直接揉面搓散的，也不用放鸡蛋，直接上锅蒸就好，味道也不错，改天做了试试。”
顾朝朗自无不可，应了一声才低头吃饭。
今晚只做了槐花饭，时乐又捞了一块腐乳出来就饭吃，这是年前新做的，现在可以吃但是味道还不够好，得再腌上个把月，所以时乐只捞了一块。
今晚饭吃得早，时乐起身收拾碗筷时外头还亮着，等灶房收拾干净，两人也洗漱完，才天擦黑，今天又睡了一个早觉。
翌日，又开始了一段时间的忙碌。
田里的秧苗刚插下去，得保持寸水回清三五天，到十天左右还要追肥，追肥后得中耕除草，稻田里最多的就是稗草，长得和稻草十分相似，若不是干活的熟手是分不出来的。
等中期稻子齐穗，还要适时晒田，再次少量施肥，最后间歇性灌水，等前一次灌的水干了再灌第二次。
最后稻子齐穗出粒，这时还要再补一次肥，使稻粒变得饱满，减少空壳率。
此外，田埂上的杂草也是要除去的，不然会影响稻草的长势，还有因为灌水踩踏而倒塌了的田埂也要重新用泥糊起来。
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