第108章（2 / 3）
这中间的时间，时冉便一直在处理萝卜之类的辅料。
时冉把白萝卜切成有褶皱的页状，然后从极速冷冻箱里面把火腿拿出来，再将其切成两厘米左右的片状，最后, 把火腿片和蒜苗等佐料通通放到白萝卜摺页中央，摆好即可。
还有一道代表菜是龙井虾仁。
首先，时冉把要用的佐料、茶叶和虾仁全部都处理好。
热锅倒油，把油烧温后，时冉把虾仁下了下去，那炒勺翻炒，虾仁被炒到微微变色的时候捞起。
然后，时冉另烧了一个锅，把处理好的茶叶放进去，然后加入料酒、盐等，煮开后再将虾仁放下去，炒入味后就可以出锅了。
时冉先拿筷子尝了尝这两样菜，发现金华火腿香而不腻、肉质劲道有嚼劲，龙井虾仁色泽诱人、口味清淡鲜美又十分爽口，还有一股特有的茶香，都非常好吃。
她满意点头，继续做其他的菜品。
时冉这一整天除了上课就是实验菜谱，时冉做好的菜品，除了自己拿干净筷子夹出来一点自己品尝之外，剩下的全部送给了不介意她夹过一次的同学们，这一整天都过得各外充实。
每个收到菜的同学都很开心，他们恨不得时冉每天都能做菜，这样他们就可以提前很长时间吃到华夏食府的新菜品，说出去都是要被羡慕死的。
如他们所愿，时冉第二天也在实验菜谱。
第二天准备的是湘菜馆的食谱。
湘菜代表的是湖南特色，在很多人的印象里，湘菜和代表四川的川菜好像是差不多的。
但其实二者还是有一些区别的，不同于川菜的燥辣，湘菜注重的是香辣、鲜嫩。
时冉同样为湘菜馆准备了几十道菜，有剁椒鱼头、油辣冬笋尖、全家福、百鸟朝凤、子龙脱袍、霸王别姬、长沙麻仁香酥鸭和花菇无黄蛋等等。
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时冉把白萝卜切成有褶皱的页状，然后从极速冷冻箱里面把火腿拿出来，再将其切成两厘米左右的片状，最后, 把火腿片和蒜苗等佐料通通放到白萝卜摺页中央，摆好即可。
还有一道代表菜是龙井虾仁。
首先，时冉把要用的佐料、茶叶和虾仁全部都处理好。
热锅倒油，把油烧温后，时冉把虾仁下了下去，那炒勺翻炒，虾仁被炒到微微变色的时候捞起。
然后，时冉另烧了一个锅，把处理好的茶叶放进去，然后加入料酒、盐等，煮开后再将虾仁放下去，炒入味后就可以出锅了。
时冉先拿筷子尝了尝这两样菜，发现金华火腿香而不腻、肉质劲道有嚼劲，龙井虾仁色泽诱人、口味清淡鲜美又十分爽口，还有一股特有的茶香，都非常好吃。
她满意点头，继续做其他的菜品。
时冉这一整天除了上课就是实验菜谱，时冉做好的菜品，除了自己拿干净筷子夹出来一点自己品尝之外，剩下的全部送给了不介意她夹过一次的同学们，这一整天都过得各外充实。
每个收到菜的同学都很开心，他们恨不得时冉每天都能做菜，这样他们就可以提前很长时间吃到华夏食府的新菜品，说出去都是要被羡慕死的。
如他们所愿，时冉第二天也在实验菜谱。
第二天准备的是湘菜馆的食谱。
湘菜代表的是湖南特色，在很多人的印象里，湘菜和代表四川的川菜好像是差不多的。
但其实二者还是有一些区别的，不同于川菜的燥辣，湘菜注重的是香辣、鲜嫩。
时冉同样为湘菜馆准备了几十道菜，有剁椒鱼头、油辣冬笋尖、全家福、百鸟朝凤、子龙脱袍、霸王别姬、长沙麻仁香酥鸭和花菇无黄蛋等等。
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