第61章（3 / 7）
往常在岳父岳母家中吃过几次饭，知道碧霞奴手艺高超，就连大馆子都比不上，听见姨娘要给自己做饭吃，乐得笑道：“心里倒也不想什么，只是上一回在姨娘家里吃的黄焖羊肉，吃过两个多月还忘不了呢！上回啃了那羊排，回家来都舍不得洗手，叫我娘打了两三回，才拿香胰子洗了，晚上被窝里闻一闻，手上还有羊肉的香气呢。”
碧霞奴见李四一家子把冰姐儿养的白白胖胖的，都不知道找爹妈，定然是这两口子待她好似自己女孩儿似的疼，心里十分感激，上前来挨着床沿儿坐下，朝冰姐儿招了招手儿。
到底是母女天性，冰姐儿虽说有些忘了，可见了碧霞奴面目可亲，还是不怕生地长开了小手儿叫她抱。碧霞奴抱起了闺女，在怀里颠了颠，指着自个儿笑道：“这是谁呀？”
冰姐儿瞧了瞧这漂亮的大娘子，眨巴眨巴和碧霞奴一样的大眼睛，好似这小人儿觉得面前的人生的与自己有几分相似，天生便亲近，低头想了一回，蹦出个字儿来：“娘！”
碧霞奴见着小娃儿还不算忘了本，喜得把她抱起来转了几个圈子，又对杜娆娘笑道：“瞧瞧你这个当娘的，倒给自家儿子问住了，就是不在针线上头留心也没什么，左右这样大的镇店，自然有针线上的人做活计，我看四兄弟也是个疼你的，不忍心你点灯熬油的做。
可这吃食总不好一日三餐都上外面的饭庄子里吃去，味道好不好还在两说，只怕不干净，如今孩子正长个儿，你可不要大意了才是，就让官哥儿带着冰姐儿在这玩一会儿，我亲自下厨给他做一个黄焖羊肉，你给我打打下手，也看看到底怎么做，什么样的火候什么样的佐料，你又是个伶俐的大娘子，只怕瞧一回也就会了。”
杜娆娘听了乔姐儿的训诫脸上一红，挽住了碧霞奴笑道：“三嫂子怎么当着孩子的面打趣儿起我来？这也罢了，我到厨房给你卖卖苦力，就当是拜师学艺的礼吧。”
两个妇道手腕的手到了小厨房里，碧霞奴掀开了盖帘儿一瞧，果然里头正好有一块羊肉，因问她道：“原想着现买去，怎么你们家到家常预备着这一项精细东西，莫不是如今四兄弟在外头又有什么门路？”
杜娆娘哎吆了一声道：“瞧他那一块木头，若不是三哥提携，他能有什么门路？这不过是因为家里的孩子都爱吃，我才预备些，官哥儿淘气，就爱吃个烧羊骨头，我虽说做的不好，只要宽汁儿大佐料搭配着混做，谁知他常跟冰姐儿在一处，一来二去我这儿媳妇竟也爱上了，只是吃不得这也有嚼劲的东西。
官哥儿就求着我做好了之后把羊肉剔下来剁成馅儿，拌在稀饭里喂她吃下去，你没瞧着小人儿比你们刚送来的时候壮实多了吗？
要说我们官哥儿也算是个疼媳妇儿的，每日一定要陪着冰姐儿睡，看她在摇篮里睡好了，自己才上小床。但凡夜里冰姐儿要是哭闹，都是他先惊醒了才叫我过去照看。如今冰姐儿倒不大和我们我们亲近，就认他这个小哥哥。
碧霞奴听了扑哧儿一乐道：“当真是前世的缘分也未可知，怎么小小年纪就这样投缘，只是生受了你们夫妻两口子，官哥儿这样小年纪，竟很会照顾妹妹呢。”
娆娘点头叹道：“这也奇了，两个孩子稍离了一会儿就不依，天天*辣的在一处，我想着虽说城里不如屯里时兴早成亲，倒也不如十二三岁上先把他们两个一娶一嫁的事儿办了，日后再圆房也是好的。到省这两个小人儿逐渐大了有了私心，又猜来猜去的，原本的好姻缘倒变成了不是冤家不聚头了，就好比上次嫂子给我讲的那叫什么，哦，《石头记》上头不就是这么说的吗。”
两个一面说笑，就在厨房里忙活起来。碧霞奴教杜娆娘先预备了姜汁水，把羊肉切成适口的小块儿，在水里泡上一小会儿，藉此去除羊肉的腥膻。另外烧锅起灶，烧了一大锅滚水，把羊肉搁在里头略汆一下就捞出来，不过让肉质稍微紧致，并不煮老了。
捞出了羊肉，往锅里倒上热油，烧的半开不开的时候就往里头搁上辣椒、蒜片、葱段儿、姜片儿、花椒大料等物，在热油里头煸炒起来，炒出一点子佐料的香气，就把羊肉一股脑儿的倒进去一起炒。
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碧霞奴见李四一家子把冰姐儿养的白白胖胖的，都不知道找爹妈，定然是这两口子待她好似自己女孩儿似的疼，心里十分感激，上前来挨着床沿儿坐下，朝冰姐儿招了招手儿。
到底是母女天性，冰姐儿虽说有些忘了，可见了碧霞奴面目可亲，还是不怕生地长开了小手儿叫她抱。碧霞奴抱起了闺女，在怀里颠了颠，指着自个儿笑道：“这是谁呀？”
冰姐儿瞧了瞧这漂亮的大娘子，眨巴眨巴和碧霞奴一样的大眼睛，好似这小人儿觉得面前的人生的与自己有几分相似，天生便亲近，低头想了一回，蹦出个字儿来：“娘！”
碧霞奴见着小娃儿还不算忘了本，喜得把她抱起来转了几个圈子，又对杜娆娘笑道：“瞧瞧你这个当娘的，倒给自家儿子问住了，就是不在针线上头留心也没什么，左右这样大的镇店，自然有针线上的人做活计，我看四兄弟也是个疼你的，不忍心你点灯熬油的做。
可这吃食总不好一日三餐都上外面的饭庄子里吃去，味道好不好还在两说，只怕不干净，如今孩子正长个儿，你可不要大意了才是，就让官哥儿带着冰姐儿在这玩一会儿，我亲自下厨给他做一个黄焖羊肉，你给我打打下手，也看看到底怎么做，什么样的火候什么样的佐料，你又是个伶俐的大娘子，只怕瞧一回也就会了。”
杜娆娘听了乔姐儿的训诫脸上一红，挽住了碧霞奴笑道：“三嫂子怎么当着孩子的面打趣儿起我来？这也罢了，我到厨房给你卖卖苦力，就当是拜师学艺的礼吧。”
两个妇道手腕的手到了小厨房里，碧霞奴掀开了盖帘儿一瞧，果然里头正好有一块羊肉，因问她道：“原想着现买去，怎么你们家到家常预备着这一项精细东西，莫不是如今四兄弟在外头又有什么门路？”
杜娆娘哎吆了一声道：“瞧他那一块木头，若不是三哥提携，他能有什么门路？这不过是因为家里的孩子都爱吃，我才预备些，官哥儿淘气，就爱吃个烧羊骨头，我虽说做的不好，只要宽汁儿大佐料搭配着混做，谁知他常跟冰姐儿在一处，一来二去我这儿媳妇竟也爱上了，只是吃不得这也有嚼劲的东西。
官哥儿就求着我做好了之后把羊肉剔下来剁成馅儿，拌在稀饭里喂她吃下去，你没瞧着小人儿比你们刚送来的时候壮实多了吗？
要说我们官哥儿也算是个疼媳妇儿的，每日一定要陪着冰姐儿睡，看她在摇篮里睡好了，自己才上小床。但凡夜里冰姐儿要是哭闹，都是他先惊醒了才叫我过去照看。如今冰姐儿倒不大和我们我们亲近，就认他这个小哥哥。
碧霞奴听了扑哧儿一乐道：“当真是前世的缘分也未可知，怎么小小年纪就这样投缘，只是生受了你们夫妻两口子，官哥儿这样小年纪，竟很会照顾妹妹呢。”
娆娘点头叹道：“这也奇了，两个孩子稍离了一会儿就不依，天天*辣的在一处，我想着虽说城里不如屯里时兴早成亲，倒也不如十二三岁上先把他们两个一娶一嫁的事儿办了，日后再圆房也是好的。到省这两个小人儿逐渐大了有了私心，又猜来猜去的，原本的好姻缘倒变成了不是冤家不聚头了，就好比上次嫂子给我讲的那叫什么，哦，《石头记》上头不就是这么说的吗。”
两个一面说笑，就在厨房里忙活起来。碧霞奴教杜娆娘先预备了姜汁水，把羊肉切成适口的小块儿，在水里泡上一小会儿，藉此去除羊肉的腥膻。另外烧锅起灶，烧了一大锅滚水，把羊肉搁在里头略汆一下就捞出来，不过让肉质稍微紧致，并不煮老了。
捞出了羊肉，往锅里倒上热油，烧的半开不开的时候就往里头搁上辣椒、蒜片、葱段儿、姜片儿、花椒大料等物，在热油里头煸炒起来，炒出一点子佐料的香气，就把羊肉一股脑儿的倒进去一起炒。
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