第77章（2 / 7）
“我也这么跟你姐说，”钱氏亲昵的推了推常巧姑，“可你这个姐姐啊，就是心太善面儿又软，这不，昨天甜井胡同那位又来了，要不是我刚巧在，将人撵走了，你姐还拉不下面子呢！”
常相逢已经不指望常巧姑有什么改变了，她拉了钱氏道，“嫂子我可把我姐交给你了，你比我们大一些，世情通达，好人坏人一眼就看出来了，我跟你说，我家相公要不是念着甜井胡同那一家子到底是我姐夫的嫡亲兄嫂，只怕他们连洛阳都别想呆了，没想到竟然还敢不老实，真逼我赶人么？”
这是叫自己捎话儿呢，钱氏微微一笑，表示收到，“我当时就是这么说的，以前那个什么李翠儿的事儿我也听徐大娘说了，咱们不计较是念着有份血脉在，真以为令狐家怕事儿不成？”
常巧姑被钱氏跟常相逢说的一头汗，讷讷道，“嫂子，巧丫你们放心，我再憨也知道姓刘的是什么样的人，不会再叫她进门儿的！”
常巧姑这种保证对常相逢来说没有多少可信度，不过她现在也不打算再教育常巧姑了，左右窦恒是个心里有数的，而常巧姑又是以夫为天的，有窦恒在，她也折腾不出什么大事来。
反复交代了常巧姑跟钱氏叫她们明天跟丈夫一起来，常相逢将人送走，才带着燕儿去了后厨。
谷水这间水席楼不像寿春街那间有个院子，这里是回字楼，常相逢就将一楼的一角直接封了从后头另开了扇门，直接做了谷水水席楼的后厨，她进去的时候，齐胜元已经领着乔云朋跟从寿春街调过来的三灶们开始备料了，看到常相逢进来，大家都纷纷停了手里的活计，看着常相逢。
“看我干嘛？对于你们来说，这里跟寿春街有什么区别？有没有生意，客人挑不挑剔都是我跟顾掌柜的事，你们只管干做手里的活儿就完了，”常相逢将灶台上已经洗好的食材认真检查了一遍又向齐胜元道，“虽然咱们这里用的料跟那边儿一样，都是令狐家一并包办的，可是你也不能因为这个而疏忽每日的检查，就算你们每天有人当班专查，可你这个大厨也不能不亲自看，出一起事故，你这个大厨或许这辈子就完了。”
齐胜元跟着常相逢几个月，自然知道常相逢对食材的品质跟新鲜要求很高，对卫生更是一点儿都不含糊，只要她在水席楼，检查当日的食材都是常相逢必做的功课，“知道了师傅，你以前怎么做，我以后也会怎么做的！”
因为今天试营业，上门儿的都是附近的街坊，点的也是中等跟套餐，常相逢并没有亲自上手，不是在后厨看齐胜元他们炒菜，就是到大厅里坐着听食客们的评价。
下午生意刚一开张，令狐俨已经到了谷水，他在只有坐了五六桌客人的大堂里坐下，“怎么样？”
“就这样呗，前些日子为了对付令狐任，咱们这边儿太低调了，也没有怎么宣传，试营业的时间也只有一天，这晚上比中午还强一些呢，”常相逢笑道，“幸而过来尝鲜的客人对咱们的评价还是不错的，也有到寿春街那边去过的，说这里的手艺不比那边的差。”常相逢最担心的就是大家会有寿春街那边才正宗这些的错觉。
“谷水相对不如城东繁华，生意冷清一些也是常情，好在这里西往潼关，长安的客商不少，也不会差太多，饭店生意慢慢熬就好了，咱们一家家开起来，这边儿也会红火的，”虽然常相逢口里说没事，令狐俨还是担心她为这个吃心，“等明天咱们的锣鼓队，舞狮队跟大鼓班都来了，只怕整个谷水也就惊动了，不是还有四喜班过来连唱三天《善娘传》么？”
谷水水席楼只是分店开张，不可能像寿春街那间一样再将洛阳城里的达官贵人都请来助威了，所以常相逢便决定采用传统方式了，力争开业当天锣鼓喧天热闹非凡，吸引方圆十几里洛阳人的眼球。
☆、第152章 一百五十三海家来了贺客
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常相逢已经不指望常巧姑有什么改变了，她拉了钱氏道，“嫂子我可把我姐交给你了，你比我们大一些，世情通达，好人坏人一眼就看出来了，我跟你说，我家相公要不是念着甜井胡同那一家子到底是我姐夫的嫡亲兄嫂，只怕他们连洛阳都别想呆了，没想到竟然还敢不老实，真逼我赶人么？”
这是叫自己捎话儿呢，钱氏微微一笑，表示收到，“我当时就是这么说的，以前那个什么李翠儿的事儿我也听徐大娘说了，咱们不计较是念着有份血脉在，真以为令狐家怕事儿不成？”
常巧姑被钱氏跟常相逢说的一头汗，讷讷道，“嫂子，巧丫你们放心，我再憨也知道姓刘的是什么样的人，不会再叫她进门儿的！”
常巧姑这种保证对常相逢来说没有多少可信度，不过她现在也不打算再教育常巧姑了，左右窦恒是个心里有数的，而常巧姑又是以夫为天的，有窦恒在，她也折腾不出什么大事来。
反复交代了常巧姑跟钱氏叫她们明天跟丈夫一起来，常相逢将人送走，才带着燕儿去了后厨。
谷水这间水席楼不像寿春街那间有个院子，这里是回字楼，常相逢就将一楼的一角直接封了从后头另开了扇门，直接做了谷水水席楼的后厨，她进去的时候，齐胜元已经领着乔云朋跟从寿春街调过来的三灶们开始备料了，看到常相逢进来，大家都纷纷停了手里的活计，看着常相逢。
“看我干嘛？对于你们来说，这里跟寿春街有什么区别？有没有生意，客人挑不挑剔都是我跟顾掌柜的事，你们只管干做手里的活儿就完了，”常相逢将灶台上已经洗好的食材认真检查了一遍又向齐胜元道，“虽然咱们这里用的料跟那边儿一样，都是令狐家一并包办的，可是你也不能因为这个而疏忽每日的检查，就算你们每天有人当班专查，可你这个大厨也不能不亲自看，出一起事故，你这个大厨或许这辈子就完了。”
齐胜元跟着常相逢几个月，自然知道常相逢对食材的品质跟新鲜要求很高，对卫生更是一点儿都不含糊，只要她在水席楼，检查当日的食材都是常相逢必做的功课，“知道了师傅，你以前怎么做，我以后也会怎么做的！”
因为今天试营业，上门儿的都是附近的街坊，点的也是中等跟套餐，常相逢并没有亲自上手，不是在后厨看齐胜元他们炒菜，就是到大厅里坐着听食客们的评价。
下午生意刚一开张，令狐俨已经到了谷水，他在只有坐了五六桌客人的大堂里坐下，“怎么样？”
“就这样呗，前些日子为了对付令狐任，咱们这边儿太低调了，也没有怎么宣传，试营业的时间也只有一天，这晚上比中午还强一些呢，”常相逢笑道，“幸而过来尝鲜的客人对咱们的评价还是不错的，也有到寿春街那边去过的，说这里的手艺不比那边的差。”常相逢最担心的就是大家会有寿春街那边才正宗这些的错觉。
“谷水相对不如城东繁华，生意冷清一些也是常情，好在这里西往潼关，长安的客商不少，也不会差太多，饭店生意慢慢熬就好了，咱们一家家开起来，这边儿也会红火的，”虽然常相逢口里说没事，令狐俨还是担心她为这个吃心，“等明天咱们的锣鼓队，舞狮队跟大鼓班都来了，只怕整个谷水也就惊动了，不是还有四喜班过来连唱三天《善娘传》么？”
谷水水席楼只是分店开张，不可能像寿春街那间一样再将洛阳城里的达官贵人都请来助威了，所以常相逢便决定采用传统方式了，力争开业当天锣鼓喧天热闹非凡，吸引方圆十几里洛阳人的眼球。
☆、第152章 一百五十三海家来了贺客
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