第479章(2 / 3)

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  “味道很有层次感!”周清顺果断的道。

  林北亭不禁喜上眉梢,虽然不是他的创意,但毕竟是他提出来的做法儿啊,面对俩大厨的吹捧,林北亭自己感觉自己都有点儿飘了。

  “下,快的!”周清顺使唤起儿子来,一点儿都不带心疼的。

  周越刚也是着急,立马在锅里下了之前准备好的一些青菜、豆皮、火腿肠、粉丝等麻辣烫用的最多的食材。

  下去煮了一会会儿,食材的香气夹杂着浓郁的麻辣烫汤底的复杂味道,直冲人的天灵盖儿!

  小锅里的煮出来,仨人每人小碗里分一些吧咂吧咂的尝着呢,外面的林爱国进来了,他再次用力嗅了嗅鼻子:“你们研究的不是薯饼吧?薯饼不应该是甜口儿的?”

  “是麻辣烫,红薯还得放放才好吃。”林北亭笑着招呼林爱国同志过来,也尝尝他们新煮出来的麻辣烫。

  林爱国毫不犹豫的走来,不说别的,他刚才在外面闻到味道,确实是要流口水了。

  “嗯,有点辣。”林爱国一口没断,把他小碗里的都吃了个精光,还有点儿回味的舔舔四周牙齿。

  林爱国同志是标准的省内饮食习惯,能承受一点点的辣度,就算是周越刚到来吃了他那边的川菜,但吃到水煮鱼这种重麻重辣的菜,还是有点儿扶不住。

  不过这麻辣烫加了水牛奶来煮,就不一样了,辣度入口很柔和,吃起来像他这样不怎么能吃辣的人也能承受的来。

  顶多也就是吃完了发现浑身冒汗,但是这种又不是人被辣到受不了冒汗的感觉,而是浑身都洋溢着一种暖洋洋的热流,吃起来很舒服。

  周清顺也不得不承认:“别说,加水牛奶还真是个不错的选择。要不咱们把剩余的麻辣烫方子里头都加水牛奶煮个试试?”

  “来!”周越刚干劲儿十足。

  林爱国也喜欢上这种大开大合的吃法了,虽然看起来只是随便把各种食材丢进去煮一煮有些粗犷,但吃起来竟然有种回味无穷的别样魅力。
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