小区盒饭,个个都赞![美食] 第42节(4 / 7)
“您一家人是什么时候过来的呀?”
陈奶奶笑了笑,“我们出来得早点,你那时候应该还在睡觉呢!”
那得是下午两三点的时候,姜宜惊讶。
“看看想吃点什么,这边的老师傅手艺挺好的。”
秦子行把菜单推过来,姜宜伸手接过,山庄餐厅做的中餐,还考虑到了小部分人想吃别的菜式,也准备不少。
她翻了几页点了个特色菜,看图片感觉不错的样子,然后就递给旁边的周思逸。
虽然来游玩的客人众多,上菜速度还是很快,点完菜没多久就陆陆续续端了上来。
扑鼻的香气弥漫在餐厅里,叫人食欲大增,就连晚上吃了碗饺子的姜宜也觉得饿了起来。
小鸡炖蘑菇,红烧肉,烤乳鸽,土豆烧牛腩,清蒸鱼,冬瓜干贝汤,最后一道是青菜。
光是菜的分量都让姜宜觉得满足了,她先朝清蒸鱼下了筷子。
外边饭店的清蒸鱼大多是用刺少的多宝鱼,名字吉利吃起来方便,鱼肉细腻白嫩,蘸上盘底的汤汁带着些咸味,不会掩盖掉鱼本身的可口,还带着上头点缀葱丝的香。
土豆烧牛腩和红烧肉可以说是并驾齐驱的下饭菜,灵魂汤汁浇在米饭上,颜色浸润透米饭,再舀上一勺满满的肉,轻轻碾碎,透色的肉碎成颗粒融进饭中,再裹上炖得软绵的土豆泥,口感十足细腻多元,仿佛所有米粒都被包裹起来,咀嚼间的清甜不容忽视。
就这样吃了一整碗饭,姜宜依然觉得不够,她又装了半碗饭,这次的筷子朝其他菜伸了过去。
小鸡炖蘑菇向来很受人欢迎,晒干的菌菇经过焖炖重新舒展身体,吸收的全都是汤里的精华,乍吃起来保留了菌菇独有的鲜味,又明目张胆染上了鸡肉味儿,倒真有种跟肉不相上下的感觉。
相比之下鸡肉反而显得没那么惊艳,是在预料之中的好吃,让姜宜吃了还想吃的是烤乳鸽。
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陈奶奶笑了笑,“我们出来得早点,你那时候应该还在睡觉呢!”
那得是下午两三点的时候,姜宜惊讶。
“看看想吃点什么,这边的老师傅手艺挺好的。”
秦子行把菜单推过来,姜宜伸手接过,山庄餐厅做的中餐,还考虑到了小部分人想吃别的菜式,也准备不少。
她翻了几页点了个特色菜,看图片感觉不错的样子,然后就递给旁边的周思逸。
虽然来游玩的客人众多,上菜速度还是很快,点完菜没多久就陆陆续续端了上来。
扑鼻的香气弥漫在餐厅里,叫人食欲大增,就连晚上吃了碗饺子的姜宜也觉得饿了起来。
小鸡炖蘑菇,红烧肉,烤乳鸽,土豆烧牛腩,清蒸鱼,冬瓜干贝汤,最后一道是青菜。
光是菜的分量都让姜宜觉得满足了,她先朝清蒸鱼下了筷子。
外边饭店的清蒸鱼大多是用刺少的多宝鱼,名字吉利吃起来方便,鱼肉细腻白嫩,蘸上盘底的汤汁带着些咸味,不会掩盖掉鱼本身的可口,还带着上头点缀葱丝的香。
土豆烧牛腩和红烧肉可以说是并驾齐驱的下饭菜,灵魂汤汁浇在米饭上,颜色浸润透米饭,再舀上一勺满满的肉,轻轻碾碎,透色的肉碎成颗粒融进饭中,再裹上炖得软绵的土豆泥,口感十足细腻多元,仿佛所有米粒都被包裹起来,咀嚼间的清甜不容忽视。
就这样吃了一整碗饭,姜宜依然觉得不够,她又装了半碗饭,这次的筷子朝其他菜伸了过去。
小鸡炖蘑菇向来很受人欢迎,晒干的菌菇经过焖炖重新舒展身体,吸收的全都是汤里的精华,乍吃起来保留了菌菇独有的鲜味,又明目张胆染上了鸡肉味儿,倒真有种跟肉不相上下的感觉。
相比之下鸡肉反而显得没那么惊艳,是在预料之中的好吃,让姜宜吃了还想吃的是烤乳鸽。
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