小区盒饭,个个都赞![美食] 第37节(5 / 7)

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  姜宜不为所动,陈楚又翻了翻,找到另一个人,“这个呢?专情小狼狗,可纯了!跟我说话还脸红呢!”

  脸红指不定是因为什么呢,姜宜感觉再不说点什么,今晚上没个消停,于是赶紧道:“好了好了,我俩的事你不用操心!赶紧吃吧!”

  陈楚嘟囔几句,话里话外都嫌弃周思逸行动太弱,不过也没再揪着这个话题不放,吃过东西把行程安排敲定,陈楚回去后姜宜就开始收拾东西。

  那温泉山庄什么都有,姜宜只带了些必须的衣物,还有充电器耳机这种零零碎碎的物件,用个大行李包装起来还有不少空间。

  手机响个不停,是刚才拉的群里在发消息,姜宜跟着聊了两句,往行李箱里补充了几个没想到的东西,退出聊天框才看到十几分钟前肉摊老板给她发了消息,于是回了过去。

  虽然没及时收到她的回复,但肉摊老板已经把事情一股脑发过来了,主要是问问她要不要牛肉,要的话就给她留,底下是目前还剩的部位。

  圈了红圈的是被订下的,姜宜挑了挑,选了蹄筋和里脊,蹄筋分量少,留着自己吃,里脊还有个三十斤,明天用来做菜。

  把钱发过去,姜宜琢磨着明天做什么菜,正好还没躺下,干脆去了趟厨房,冰箱才开了条缝,浓烈的香菜味便紧随其后冒了出来。

  “好家伙!谁家香菜带家属移民了吧!”姜宜惊叹,面前三层全被绿色覆盖,怪不得味道浓郁,这是为她刚买的牛肉特意长的是吧……

  这么多香菜一道菜也做不完,姜宜不死心地扒拉几下,发现后边放着的是长豆角后压力骤降,两道菜搞定,下层还有新的肉骨头炖汤,菜单齐了!

  安心睡了一觉,去市场拿牛肉外加补充菜量,回来就开始处理食材了。

  新鲜的牛里脊切成薄片,加生抽和少量胡椒粉,再往肉里挤些许柠檬汁,淋上一圈食用油开始腌制。

  香菜洗净切段备用,豆芽筛掉大部分绿豆壳沥水,再把炖汤配的萝卜切成块,准备好要用到的辣椒圈姜蒜片和小葱段,灶台的温度慢慢升了起来。

  牛肉炒太久很容易老,她们准备的份量又大,姜宜便直接分成几次炒了,油烧热放鲜椒姜蒜翻炒出香味,倒入适量牛肉片,看到牛肉开始变色了,她眼疾手快地往里加调味,只简单的盐和鸡精就足够,香菜最后放下去炒到变软就可以盛出来了。

  这边菜出锅的同时,段婷和陶青青正坐着公交车往租房这边回来,她俩去隔壁市景区玩了几天,这会儿头靠着头休息,明明行程一点儿也不紧张,回来却感觉阵阵疲惫袭来,在车上晃得只想睡觉。
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