第335章（4 / 5）
什么取消麻辣小龙虾的订单？
你开什么玩笑！
傻了吗？
不是吃不完，不是买不起，干嘛取消。
“大家应该注意到了，我这里还有一锅蒸着的小龙虾。小龙虾这么蒸一下也是能直接吃的，拨开后沾酱汁就行，这部分的简介我会放到零基础版块里。节目时长的关系，我现在介绍的一种做法是熟醉小龙虾。”
冷水下锅蒸熟。
然后准备酱汁。
能没过小龙虾的花雕酒，放一些冰糖，酱油，姜片，冰糖中和酒的辛辣。
煮开。
“花雕酒最好选择陈酿，酱油可以稍微多加一点，咸味稍重比较好吃。”
“小龙虾放入密闭的容器中，倒入调配好的酱汁。放凉后，冰镇一晚。这种熟醉的做法，普通虾也可以做，大家可以多试试。”
黄酒的颜色在酱油的加入后变得不怎么透明。
但是褐色的酱汁中，依旧能看出一只只正在入味的小龙虾。
醉虾爱好者和酒鬼们，已经开始对这种熟醉的做法垂涎欲滴了。
厨艺爱好者们更是眼睛一亮。
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你开什么玩笑！
傻了吗？
不是吃不完，不是买不起，干嘛取消。
“大家应该注意到了，我这里还有一锅蒸着的小龙虾。小龙虾这么蒸一下也是能直接吃的，拨开后沾酱汁就行，这部分的简介我会放到零基础版块里。节目时长的关系，我现在介绍的一种做法是熟醉小龙虾。”
冷水下锅蒸熟。
然后准备酱汁。
能没过小龙虾的花雕酒，放一些冰糖，酱油，姜片，冰糖中和酒的辛辣。
煮开。
“花雕酒最好选择陈酿，酱油可以稍微多加一点，咸味稍重比较好吃。”
“小龙虾放入密闭的容器中，倒入调配好的酱汁。放凉后，冰镇一晚。这种熟醉的做法，普通虾也可以做，大家可以多试试。”
黄酒的颜色在酱油的加入后变得不怎么透明。
但是褐色的酱汁中，依旧能看出一只只正在入味的小龙虾。
醉虾爱好者和酒鬼们，已经开始对这种熟醉的做法垂涎欲滴了。
厨艺爱好者们更是眼睛一亮。
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