第136章（4 / 6）
【按照DNA序列排比，这条鱼和三文鱼的差距很大。真正能在口感上代替三文鱼的鱼类你已经找到了，不是吗？】
吃的东西，最重要的是口感。
虽然那代替的三文鱼，肉是墨黑，可口感几乎完全一致。
唯一让彭弈北遗憾的是。
日式酱油还没调配出来。
不用正宗的日式酱油吃深海鱼生，总感觉味道不太对。
对了，芥末也没找到。
“买来尝尝，说不定味道也可以呢！长得那么像，不放在刺身拼盘里有点可惜……等等，这是利风的人做的？”
邹牧笑着看他家大厨瞬间歪楼到专业领域。
哔哔了一堆后，才想起真事。
“恐怕是从你的鱼生中得到到的灵感。”
鱼生这道菜实在是太简单了。
切片，油、盐。
只要尝过的，不难联想。
晶莹剔透的鱼生的确是人间至美。
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吃的东西，最重要的是口感。
虽然那代替的三文鱼，肉是墨黑，可口感几乎完全一致。
唯一让彭弈北遗憾的是。
日式酱油还没调配出来。
不用正宗的日式酱油吃深海鱼生，总感觉味道不太对。
对了，芥末也没找到。
“买来尝尝，说不定味道也可以呢！长得那么像，不放在刺身拼盘里有点可惜……等等，这是利风的人做的？”
邹牧笑着看他家大厨瞬间歪楼到专业领域。
哔哔了一堆后，才想起真事。
“恐怕是从你的鱼生中得到到的灵感。”
鱼生这道菜实在是太简单了。
切片，油、盐。
只要尝过的，不难联想。
晶莹剔透的鱼生的确是人间至美。
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