第一一零章饕餮（4 / 4）
“不懂了吧，海鲜你要不生吃，品不到那种独特的鲜味，你们说的什么辣炒水煮其实吃的都是佐料，你要用这种手段来对付生猛海鲜，那就是暴殄天物啊。”张子给许勇上课。
“那甲鱼怎么做？”许勇不耻下问。
“甲鱼更有绝活了，将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨，甲鱼是活的，等水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内，渐渐火越来越热，甲鱼会在锅中做各种游泳动作。最后甲鱼熟了时，外面的汤飘香，甲鱼喝下的汤闷香，两种香味珠联璧合，鲜美无比，那种滋味”张子咂咂嘴，意犹未尽，他对吃很有研究。
一屋子人佩服的五体投地。 ↑返回顶部↑
“那甲鱼怎么做？”许勇不耻下问。
“甲鱼更有绝活了，将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨，甲鱼是活的，等水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内，渐渐火越来越热，甲鱼会在锅中做各种游泳动作。最后甲鱼熟了时，外面的汤飘香，甲鱼喝下的汤闷香，两种香味珠联璧合，鲜美无比，那种滋味”张子咂咂嘴，意犹未尽，他对吃很有研究。
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