退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第410节（3 / 7）
大胡子评委的眼睛缓缓睁大。
牙齿咬破轻盈的饺子皮，鲜美的汁水瞬间流淌而出，他几乎难以形容这汁水的滋味，不仅仅是猪肉的味道，还夹杂着深海水产的鲜味。
旁边的名厨评委同样满脸震撼，又尝了一只，恍然道：“是肉冻么？”
肉冻，是以猪皮为主材料做成的汤冻，在华国多用于灌汤包中，国外则常见于冷汤类菜品。
名厨评委想起之前看见的那几种金黄的配料，大约便是加了海鲜汁水的肉冻。肉冻的滋味，丰富了本来淡掉的馅料味道，而这水饺给人的惊喜还不仅如此。
高汤的鲜美，饺子皮的鲜美，馅料的鲜美各有不同，却又完美的融合，这道简单的汤饺，竟有着不输给f国甜品的复杂层次感，如同一款舌尖上的盛宴。
名厨评委露出大大的笑容，在打分器上敲下数字：96.75分。
大胡子评委紧随其后：97。
96.5、96.8、96.7。
裴宴的最终得分，是96.75分。
她迄今为止，最高的分数。
第244章
观众席寂静片刻。
在此之前, 绝大部分观众都认为，本轮卡洛斯的胜率远远大于裴宴，以至于结果出来，人们都一时没有反应过来。
直到几分钟过去, 才传出第一声欢呼：“裴小老板赢了！”
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牙齿咬破轻盈的饺子皮，鲜美的汁水瞬间流淌而出，他几乎难以形容这汁水的滋味，不仅仅是猪肉的味道，还夹杂着深海水产的鲜味。
旁边的名厨评委同样满脸震撼，又尝了一只，恍然道：“是肉冻么？”
肉冻，是以猪皮为主材料做成的汤冻，在华国多用于灌汤包中，国外则常见于冷汤类菜品。
名厨评委想起之前看见的那几种金黄的配料，大约便是加了海鲜汁水的肉冻。肉冻的滋味，丰富了本来淡掉的馅料味道，而这水饺给人的惊喜还不仅如此。
高汤的鲜美，饺子皮的鲜美，馅料的鲜美各有不同，却又完美的融合，这道简单的汤饺，竟有着不输给f国甜品的复杂层次感，如同一款舌尖上的盛宴。
名厨评委露出大大的笑容，在打分器上敲下数字：96.75分。
大胡子评委紧随其后：97。
96.5、96.8、96.7。
裴宴的最终得分，是96.75分。
她迄今为止，最高的分数。
第244章
观众席寂静片刻。
在此之前, 绝大部分观众都认为，本轮卡洛斯的胜率远远大于裴宴，以至于结果出来，人们都一时没有反应过来。
直到几分钟过去, 才传出第一声欢呼：“裴小老板赢了！”
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