在古代开食肆的日子 第31节(4 / 7)
毕竟黄志忠又是小半年没回来,又赶上张妙青有了身孕,说起来一家人还没好好一起坐下来庆祝庆祝呢。
现在一有什么事,大家连商量也不用商量了,不约而同地把食肆这儿当作是聚会的地,连曹春华都这么认为了。因此今儿要是黄志忠要是能赶得上吃暮食,估计还是得在食肆这儿摆一桌。
下午没什么事,几人就在一起烤着火嗑瓜子,时不时地往门外头看一看。乔薇的炉子里已经先将卤料先煮起来了,前几日买了一整个猪头,今晚随意切点猪耳朵什么的放进去卤一卤,很是方便。
直到日头渐渐西斜,张妙青她们等着的心也都黯淡了下来,想必今天是赶不上了。正当大家伙准备收拾收拾先吃饭时,就听见一连串的脚步声噔噔跑过来,毛毛一溜烟跑进了院子里,好险没刹住。
华大娘伸手扶住他,毛毛才堪堪没往前栽倒。
“姐夫回来了,先去了黄宅那边,让我过来报个信,待会他就来了。”毛毛喘着气说道。
“真的?”张妙青一听这话,立即站了起来,脸上喜笑颜开的。华大娘和乔薇也十分高兴,人平平安安到了家就好,总算不用提心吊胆地等着了。
“那还能有假!”毛毛蹭过去烤着双手,“阿薇姐,今晚咱们吃什么好吃的?”还不等乔薇回答又猛地手一拍脑袋说道:“哎呀,差点忘记了,姐夫还说了,昨儿他正好碰见了一头摔死的牛,花钱买了下来。说是待会就让人抬过来,晚上可以吃牛肉了!”
牛肉在这还真的不常吃,大多时候得靠它们犁地,没人舍得杀牛肉吃。不过若是碰见这种摔死的,也正好能一饱口福。
华大娘一听这话,就立马决定道:“正好前日去换了一点红薯粉,今儿可以炖个锅子,热乎乎的。”
乔薇也正有此意,加上有卤猪头肉,再多整两个锅子,下面一边垫着炉子一边吃,这样菜一直热着吃起来也舒服。
既然得了信,乔薇和胡玉就准备开始做饭。一旁的小炉子的卤味已经慢慢炖煮了好一会了,到时候人到齐了,直接从里面捞出来吃就行。
红薯粉也先泡在热水里头,不然得煮好久才能熟。
其余的,乔薇看了一遍有什么现成的菜,打算做一个鱼头豆腐锅、炖一锅鸡汤,腊肉炖冬笋,至于其他的素菜都是有什么就吃什么。好在现在张妙青不像一开始那样闻不得荤腥味了,什么都能吃。
华大娘也过来打下手,几个锅子很快就已经架上小炉子端上桌了,只等着黄志忠和曹春华过来就成。
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现在一有什么事,大家连商量也不用商量了,不约而同地把食肆这儿当作是聚会的地,连曹春华都这么认为了。因此今儿要是黄志忠要是能赶得上吃暮食,估计还是得在食肆这儿摆一桌。
下午没什么事,几人就在一起烤着火嗑瓜子,时不时地往门外头看一看。乔薇的炉子里已经先将卤料先煮起来了,前几日买了一整个猪头,今晚随意切点猪耳朵什么的放进去卤一卤,很是方便。
直到日头渐渐西斜,张妙青她们等着的心也都黯淡了下来,想必今天是赶不上了。正当大家伙准备收拾收拾先吃饭时,就听见一连串的脚步声噔噔跑过来,毛毛一溜烟跑进了院子里,好险没刹住。
华大娘伸手扶住他,毛毛才堪堪没往前栽倒。
“姐夫回来了,先去了黄宅那边,让我过来报个信,待会他就来了。”毛毛喘着气说道。
“真的?”张妙青一听这话,立即站了起来,脸上喜笑颜开的。华大娘和乔薇也十分高兴,人平平安安到了家就好,总算不用提心吊胆地等着了。
“那还能有假!”毛毛蹭过去烤着双手,“阿薇姐,今晚咱们吃什么好吃的?”还不等乔薇回答又猛地手一拍脑袋说道:“哎呀,差点忘记了,姐夫还说了,昨儿他正好碰见了一头摔死的牛,花钱买了下来。说是待会就让人抬过来,晚上可以吃牛肉了!”
牛肉在这还真的不常吃,大多时候得靠它们犁地,没人舍得杀牛肉吃。不过若是碰见这种摔死的,也正好能一饱口福。
华大娘一听这话,就立马决定道:“正好前日去换了一点红薯粉,今儿可以炖个锅子,热乎乎的。”
乔薇也正有此意,加上有卤猪头肉,再多整两个锅子,下面一边垫着炉子一边吃,这样菜一直热着吃起来也舒服。
既然得了信,乔薇和胡玉就准备开始做饭。一旁的小炉子的卤味已经慢慢炖煮了好一会了,到时候人到齐了,直接从里面捞出来吃就行。
红薯粉也先泡在热水里头,不然得煮好久才能熟。
其余的,乔薇看了一遍有什么现成的菜,打算做一个鱼头豆腐锅、炖一锅鸡汤,腊肉炖冬笋,至于其他的素菜都是有什么就吃什么。好在现在张妙青不像一开始那样闻不得荤腥味了,什么都能吃。
华大娘也过来打下手,几个锅子很快就已经架上小炉子端上桌了,只等着黄志忠和曹春华过来就成。
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