重回年代:从国营饭店开始 第46节(5 / 7)
苏清风琢磨了一会,如今大菜基本上都定下了,也没有他发挥的余地。
于是他干脆开口,“要不……我开个小灶?”
那边两个主厨师傅先是一愣,随后觉得这样做……倒也不错。
这年头想吃小灶,就得额外加钱,关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛肉,有了这道菜,谁还会去窗口点小灶啊?
难不成素的能有荤的好吃?
且让苏清风开个小灶,这样也好杀一杀他的威风。
有了主厨的同意,苏清风就开始琢磨起来了。
小灶……做啥好呢?
正如那两位主厨想的那样,蔬菜小炒之类的,苏清风是不打算做了。
想要吸引厂里的职工,只能从另一个方面着手——主食。
他在脑海中琢磨了一会,突然冒出一个想法。
要不试试……东北大饭包?
烂乎乎的鸡蛋酱、茄子和土豆泥,再加上香油、大豆油和东北大酱调味,那做起来,简直能够把人给香迷糊。
唯一的难点是,这玩意的调味品不好找。
于是……苏清风将目光放在了万能调味盒上。
↑返回顶部↑
于是他干脆开口,“要不……我开个小灶?”
那边两个主厨师傅先是一愣,随后觉得这样做……倒也不错。
这年头想吃小灶,就得额外加钱,关键今天食堂还有道大菜——土豆炖牛肉,有了这道菜,谁还会去窗口点小灶啊?
难不成素的能有荤的好吃?
且让苏清风开个小灶,这样也好杀一杀他的威风。
有了主厨的同意,苏清风就开始琢磨起来了。
小灶……做啥好呢?
正如那两位主厨想的那样,蔬菜小炒之类的,苏清风是不打算做了。
想要吸引厂里的职工,只能从另一个方面着手——主食。
他在脑海中琢磨了一会,突然冒出一个想法。
要不试试……东北大饭包?
烂乎乎的鸡蛋酱、茄子和土豆泥,再加上香油、大豆油和东北大酱调味,那做起来,简直能够把人给香迷糊。
唯一的难点是,这玩意的调味品不好找。
于是……苏清风将目光放在了万能调味盒上。
↑返回顶部↑