星际第一幼儿园[美食] 第114节(3 / 7)
林黎准备了两种馅料,分别是玉米猪肉馅和芥菜猪肉馅。
孩子们认认真真洗干净手,应芸拿起一块圆圆的面皮,放到手心里,她用勺子,挑起一点肉馅小心翼翼地放到面皮中央,然后按照林黎视频里教的法子,将面皮对折,一挤一捏包成饺子。
但她用的力气太大,一捏,那面皮就扁过了头,轻轻一拉,饺子圆鼓鼓的腹部就多了一个洞。
“哈哈哈哈……应芸姐姐,你的饺子露馅儿啦!”壮壮见应芸的饺子馅料露了,忍不住大声嘲笑起来。
应芸一愣,皱了皱眉,又将开洞的地方,扭到一起,强行让洞口黏连起来,可没成想,另外一边直接爆开了。
应芸:“……”
林小小从应芸的饺子上得到了启发,她特意少包了些馅儿,将馅料放到饺子面皮上之后,便对折起来,她小手灵活,饺子包好后,一点没漏,她将这个饺子放到案板上。
林小小捏的饺子扁扁的,和姐姐放在那里胖乎乎的模板饺子相比,看着就差不少。
孟钧看了一眼,道:“你这饺子肉太少了,煮出来一定不好吃……”
林小小也有些头疼:“那可怎么办?”
包饺子真是太难了,多了皮要爆开,少了又不好吃,到底多少才是个标准答案。
一群小家伙在这里被难得愁眉苦脸。
林黎备菜备了一会,来看看他们进行的如何。
“要不要帮忙?”林黎笑吟吟地问。
几个孩子连忙摆手:“不要!”他们努力了半天虽然有些吃力,卖相也不太好看,但总算有些成品了。
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孩子们认认真真洗干净手,应芸拿起一块圆圆的面皮,放到手心里,她用勺子,挑起一点肉馅小心翼翼地放到面皮中央,然后按照林黎视频里教的法子,将面皮对折,一挤一捏包成饺子。
但她用的力气太大,一捏,那面皮就扁过了头,轻轻一拉,饺子圆鼓鼓的腹部就多了一个洞。
“哈哈哈哈……应芸姐姐,你的饺子露馅儿啦!”壮壮见应芸的饺子馅料露了,忍不住大声嘲笑起来。
应芸一愣,皱了皱眉,又将开洞的地方,扭到一起,强行让洞口黏连起来,可没成想,另外一边直接爆开了。
应芸:“……”
林小小从应芸的饺子上得到了启发,她特意少包了些馅儿,将馅料放到饺子面皮上之后,便对折起来,她小手灵活,饺子包好后,一点没漏,她将这个饺子放到案板上。
林小小捏的饺子扁扁的,和姐姐放在那里胖乎乎的模板饺子相比,看着就差不少。
孟钧看了一眼,道:“你这饺子肉太少了,煮出来一定不好吃……”
林小小也有些头疼:“那可怎么办?”
包饺子真是太难了,多了皮要爆开,少了又不好吃,到底多少才是个标准答案。
一群小家伙在这里被难得愁眉苦脸。
林黎备菜备了一会,来看看他们进行的如何。
“要不要帮忙?”林黎笑吟吟地问。
几个孩子连忙摆手:“不要!”他们努力了半天虽然有些吃力,卖相也不太好看,但总算有些成品了。
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