嫁给农户的山居生活 第2节(1 / 7)
村里家家户户都有菜地,有的种得多不仅够自家吃还能拉到镇上去卖,不过他家种得少只将够自家吃。
他将昨晚摘的白菜拿出两颗洗净,这菜正是鲜嫩的时候,怎么做都好吃,他今天打算煮个汤,只需在锅里少少放点猪油烧热,下白菜迅速翻炒几下加水煮熟就行,汤汁清透,白菜里带着一丝清甜,温胃润肠。
再炒上一盘酸辣土豆丝,酸香可口,拿来下饭最好不过。
他又取了一段今早起来就泡上水的腊肉,洗净切片,这腊肉是年前他爹腌制的,他爹腌肉手艺最好,瘦肉色泽鲜红,肥肉透亮,吃着肥而不腻,瘦而不僵。
起油锅烧热,放入姜、花椒和干辣椒爆香,再倒入腊肉,翻炒两下香味就四溢开来,再配上今早刚摘的新鲜豆角,中和未洗净的那点儿咸味,味道鲜美。
时乐将菜端到桌子上,从橱柜里拿出碗筷放好,走到门口喊了一声,他哥来得最快,“今天这肉炒得真香。”一家人在门口洗了手,进屋开始吃饭。
饭后,杨氏收拾碗筷,时乐带着他小侄子时瑞在院子里玩,他爹娘和大哥则装上农具出门干活。
*
翌日,天还没亮,时家大郎就出了门。
天上的星子闪着微光,月亮在云层里若隐若现,洒下柔和的光亮,陪伴着夜晚的行人。河谷村和清塘村离得近,中间只隔着一条河和一些田地,时家大郎脚程快,一柱香不到已经走到青塘村外的路口,这个路口直走是去镇上的,右侧就是青塘村。
他四处看了看,前方不远处的田里有一个老翁正在拾麦穗,他快步走到那田埂上,问到:“老丈,请问顾朝朗家是在这里吗?”
那老翁直起腰,转头看向他:“你这后生找朝朗做甚啊?你是哪个村的?我以前好像没见过你。”
时家大郎心里盘算了一下,这可不能实话说,这要是亲事不成,可是会影响他家哥儿的名声的。也不能都是假话,这万一之后再遇见可就不好了。
他顿了顿,“老丈,我是隔壁河谷村的,之前和他一起在镇上做过工,这回是有新活计来找他呢。”
那老翁听了点点头,朝朗小子确实是经常去做工的,这河谷村离得近,认识个把人也是正常的,他指了指田埂边的路,道:“你顺着这条路一直往前走,走到最里头山脚下那户就是了,那只有他家一户人家。”
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他将昨晚摘的白菜拿出两颗洗净,这菜正是鲜嫩的时候,怎么做都好吃,他今天打算煮个汤,只需在锅里少少放点猪油烧热,下白菜迅速翻炒几下加水煮熟就行,汤汁清透,白菜里带着一丝清甜,温胃润肠。
再炒上一盘酸辣土豆丝,酸香可口,拿来下饭最好不过。
他又取了一段今早起来就泡上水的腊肉,洗净切片,这腊肉是年前他爹腌制的,他爹腌肉手艺最好,瘦肉色泽鲜红,肥肉透亮,吃着肥而不腻,瘦而不僵。
起油锅烧热,放入姜、花椒和干辣椒爆香,再倒入腊肉,翻炒两下香味就四溢开来,再配上今早刚摘的新鲜豆角,中和未洗净的那点儿咸味,味道鲜美。
时乐将菜端到桌子上,从橱柜里拿出碗筷放好,走到门口喊了一声,他哥来得最快,“今天这肉炒得真香。”一家人在门口洗了手,进屋开始吃饭。
饭后,杨氏收拾碗筷,时乐带着他小侄子时瑞在院子里玩,他爹娘和大哥则装上农具出门干活。
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翌日,天还没亮,时家大郎就出了门。
天上的星子闪着微光,月亮在云层里若隐若现,洒下柔和的光亮,陪伴着夜晚的行人。河谷村和清塘村离得近,中间只隔着一条河和一些田地,时家大郎脚程快,一柱香不到已经走到青塘村外的路口,这个路口直走是去镇上的,右侧就是青塘村。
他四处看了看,前方不远处的田里有一个老翁正在拾麦穗,他快步走到那田埂上,问到:“老丈,请问顾朝朗家是在这里吗?”
那老翁直起腰,转头看向他:“你这后生找朝朗做甚啊?你是哪个村的?我以前好像没见过你。”
时家大郎心里盘算了一下,这可不能实话说,这要是亲事不成,可是会影响他家哥儿的名声的。也不能都是假话,这万一之后再遇见可就不好了。
他顿了顿,“老丈,我是隔壁河谷村的,之前和他一起在镇上做过工,这回是有新活计来找他呢。”
那老翁听了点点头,朝朗小子确实是经常去做工的,这河谷村离得近,认识个把人也是正常的,他指了指田埂边的路,道:“你顺着这条路一直往前走,走到最里头山脚下那户就是了,那只有他家一户人家。”
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