第176章（3 / 4）
苏星落没有放过这句话，从包里拿出时刻准备好的辣酱，大着胆子说道：“那可以让我开小灶吗？”
准备制作鱼汤面的师傅面面相觑，为难地看着师傅。
厨师长毫不犹豫地做了个请的手势，眼神里似乎还带着些期待。
镜头轻轻掠过艾雪，跟着苏星落来到操作台前。
艾雪蹙着眉，紧咬着后槽牙，努力地管理着即将要崩坏的表情。
原本这道菜是两位厨师配合来做的，一位片鱼做汤，一位擀面拉面。
苏星落拒绝了帮手，她先是很利落地处理了刚捞出来的石斑鱼：清理内脏，剔骨片肉，鱼骨熬汤。
只见她刀起刀落，运刀成风，滑溜溜在鱼身很快变成厚薄一致的鱼片，片片晶莹剔透。
熬制鱼汤的功夫，她开始擀面。
面是发好的，已经很柔韧，但还是需要一定的腕力才能擀成筋道的面条。
苏星落天天跟面打交道，不是擀包子皮，就是擀馄饨皮，这难不倒她。
不一会儿的功夫的，面团就变成了根根分明的手擀面。
揭开锅盖，鱼汤已经呈现出醇厚的奶白色，骨料不要，将汤滤出来，用来煮面。
面条快熟时，将鱼片撒下去，微微一烫便捞起，这样鱼肉才够滑嫩。
最后将面和鱼片盛出，再撒上一把葱花蒜末，一勺热油一激，香气四溢。
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准备制作鱼汤面的师傅面面相觑，为难地看着师傅。
厨师长毫不犹豫地做了个请的手势，眼神里似乎还带着些期待。
镜头轻轻掠过艾雪，跟着苏星落来到操作台前。
艾雪蹙着眉，紧咬着后槽牙，努力地管理着即将要崩坏的表情。
原本这道菜是两位厨师配合来做的，一位片鱼做汤，一位擀面拉面。
苏星落拒绝了帮手，她先是很利落地处理了刚捞出来的石斑鱼：清理内脏，剔骨片肉，鱼骨熬汤。
只见她刀起刀落，运刀成风，滑溜溜在鱼身很快变成厚薄一致的鱼片，片片晶莹剔透。
熬制鱼汤的功夫，她开始擀面。
面是发好的，已经很柔韧，但还是需要一定的腕力才能擀成筋道的面条。
苏星落天天跟面打交道，不是擀包子皮，就是擀馄饨皮，这难不倒她。
不一会儿的功夫的，面团就变成了根根分明的手擀面。
揭开锅盖，鱼汤已经呈现出醇厚的奶白色，骨料不要，将汤滤出来，用来煮面。
面条快熟时，将鱼片撒下去，微微一烫便捞起，这样鱼肉才够滑嫩。
最后将面和鱼片盛出，再撒上一把葱花蒜末，一勺热油一激，香气四溢。
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