国子监小厨娘 第620节(2 / 7)
那天萧念织还顺手给魏王府的管家带了些。
然后,晏星玄鼻子很尖的闻出来,悄悄的emo了很久。
太医不让他喝,说是跟他如今正在用的药相冲。
不能喝,但是能闻到,也太折磨人了。
对此,萧念织还有点小愧疚。
但是,转过天她就忘了。
羊肉炖至软嫩,汤汁的浓香也飘出来的时候,萝卜才能下锅。
因为萝卜已经焯过水了,十分不耐煮。
所以,放的时间,要掐好。
早放的话,容易直接烂在锅里,影响这一锅好汤的口感和质地。
晚放的话,萝卜又脆生生的,吃起来,口感也不怎么样。
不早不晚,让萝卜保持在一个将烂不烂的程度,就是最好的。
当然,这是萧念织最喜欢的状态。
因为这个状态下的萝卜,咬一口,内里的汤汁会直接在口腔里爆开,满口鲜香,能让人回味很久很久。
第719章 鲜香美味,余韵悠长
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然后,晏星玄鼻子很尖的闻出来,悄悄的emo了很久。
太医不让他喝,说是跟他如今正在用的药相冲。
不能喝,但是能闻到,也太折磨人了。
对此,萧念织还有点小愧疚。
但是,转过天她就忘了。
羊肉炖至软嫩,汤汁的浓香也飘出来的时候,萝卜才能下锅。
因为萝卜已经焯过水了,十分不耐煮。
所以,放的时间,要掐好。
早放的话,容易直接烂在锅里,影响这一锅好汤的口感和质地。
晚放的话,萝卜又脆生生的,吃起来,口感也不怎么样。
不早不晚,让萝卜保持在一个将烂不烂的程度,就是最好的。
当然,这是萧念织最喜欢的状态。
因为这个状态下的萝卜,咬一口,内里的汤汁会直接在口腔里爆开,满口鲜香,能让人回味很久很久。
第719章 鲜香美味,余韵悠长
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