第39章(2 / 3)
飘香楼门口还摆了小零食,煎得豆子,用豆腐皮炒的辣条,如果你排队,给你一个号,还给你拿椅子坐着等,这些新奇的体验让整个县城的人趋之若鹜。
一楼的卤菜档口,也排满了老百姓,很多人没钱进去飘香楼里面吃火锅,都来买卤味解解馋,本来以为卤味不会太特别,而且里面都是一些内脏,猪耳朵,猪尾巴,猪蹄;还有一些不知道是什么的东西。
好一点的也就是卤牛肉,当然还有一些素菜,总体价格也比较亲民,只要稍微宽裕一点的家人都能来称上几两回去打打牙祭。所以很多人虽然没有吃过,也被卤味吸引排队来买。
酒楼里面也时不时传出来一句小二,快,给我再上一盘卤大肠。小二给我们也来一盘。
一直到宵禁之前,飘香楼才关门,唐路他们这才坐下来看今天营收,伙计们端菜端的手都抖了,但是收获是喜人的。
光卤肉档口今天就有三百两的进账,火锅这边进账达到了二千一百两。唐路看着都不敢相信,这真的算日进斗金了。
今天开业大吉,陆掌柜赏银五两,后厨和伙计各赏一两,好了,大家收拾好都早点休息,明天还有硬仗要打。
唐路估计这样的盛况顶多维持几日,毕竟今天有陆婶婶的加持,但是就算慢慢趋于平稳一天应该也不会低于一千两,稳了。
成本算上牛羊,也就几百两的成本,这算是暴利了。
他现在是在姚安街背后的小巷租了一小个宅子暂时住在里面,最起码开业这十多天他要多看着一点,如果有什么问题好及时处理,等一切走上正轨,没有问题了再忙其他的事情。
又过了几日,飘香楼生意终于迈向正轨了,和唐路预计的差不多,除了前几日天天火爆,维持在两千两的收益,后几天渐渐趋于平稳,保持在了一千两上下,倒是卤味的档口,一直维持在三四百两左右。
唐路这段时间忙的脚不沾地,突然闲下来有点不适应,才想起来好像已经几天没有见过柳红樱了,不知道她那边怎么样。
柳红樱也因为要开县里的香满楼,早就回了柳家住。
唐路在街上的徐记糕点买了一些糕点,在胭脂铺里买了一盒据说是南洋过来的口脂,想着这个颜色很适合柳红樱,心里幻想她涂上口脂的样子,朱唇玉面,她一定会喜欢的!
还给小宝买了糖葫芦和面人,提着满手的礼物就往柳府去。
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一楼的卤菜档口,也排满了老百姓,很多人没钱进去飘香楼里面吃火锅,都来买卤味解解馋,本来以为卤味不会太特别,而且里面都是一些内脏,猪耳朵,猪尾巴,猪蹄;还有一些不知道是什么的东西。
好一点的也就是卤牛肉,当然还有一些素菜,总体价格也比较亲民,只要稍微宽裕一点的家人都能来称上几两回去打打牙祭。所以很多人虽然没有吃过,也被卤味吸引排队来买。
酒楼里面也时不时传出来一句小二,快,给我再上一盘卤大肠。小二给我们也来一盘。
一直到宵禁之前,飘香楼才关门,唐路他们这才坐下来看今天营收,伙计们端菜端的手都抖了,但是收获是喜人的。
光卤肉档口今天就有三百两的进账,火锅这边进账达到了二千一百两。唐路看着都不敢相信,这真的算日进斗金了。
今天开业大吉,陆掌柜赏银五两,后厨和伙计各赏一两,好了,大家收拾好都早点休息,明天还有硬仗要打。
唐路估计这样的盛况顶多维持几日,毕竟今天有陆婶婶的加持,但是就算慢慢趋于平稳一天应该也不会低于一千两,稳了。
成本算上牛羊,也就几百两的成本,这算是暴利了。
他现在是在姚安街背后的小巷租了一小个宅子暂时住在里面,最起码开业这十多天他要多看着一点,如果有什么问题好及时处理,等一切走上正轨,没有问题了再忙其他的事情。
又过了几日,飘香楼生意终于迈向正轨了,和唐路预计的差不多,除了前几日天天火爆,维持在两千两的收益,后几天渐渐趋于平稳,保持在了一千两上下,倒是卤味的档口,一直维持在三四百两左右。
唐路这段时间忙的脚不沾地,突然闲下来有点不适应,才想起来好像已经几天没有见过柳红樱了,不知道她那边怎么样。
柳红樱也因为要开县里的香满楼,早就回了柳家住。
唐路在街上的徐记糕点买了一些糕点,在胭脂铺里买了一盒据说是南洋过来的口脂,想着这个颜色很适合柳红樱,心里幻想她涂上口脂的样子,朱唇玉面,她一定会喜欢的!
还给小宝买了糖葫芦和面人,提着满手的礼物就往柳府去。
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