第347章（2 / 4）
而那些甜味的吃食，基本皆是源自食材的天然甜味。比如说香甜的南瓜羹，或是自带果糖的苹果热橙饮。
即使要额外添加糖，用量也极少，因此口感清淡，适于清晨食用。
今日这一道红豆甜粥，煮得软糯浓稠，滋味毫无破绽，但是确实比往常所有吃食都更甜几分。
又！又来了！
小耗子在心中呐喊。
果然，这一位严大人真爱问东问西。
问得这么详细，他难道是要当厨子不成？唉，这些官老爷们又怎么会瞧得起各色百工？
小耗子想，他要是能得个一官半职呀，必定死也不放手，也不去管那厨间灶前之事，只顾着享福就好了！
虽然狠狠腹诽了一番，但是小耗子还是端正地回答了严铄的问题。
“回大人，是我们掌事的娘子说洞庭饐到底存了草木汁子的苦涩，因此用甜粥压一压，就刚刚好啦。”
严铄闻言，“嗯”了一声，也不知是在回应谁，或是回应什么。
她还是这么细心，这么会搭配食材。
严铄想着，低头看向手中赤色潋滟的甜粥。
送一勺入口，温热适口甜便缓缓流淌到舌尖，绵滑如绸。
已经裂开的豆花是软糯的、轻盈的，至于还藏在豆皮中的那部分，轻轻一抿也破裂开来，释放出红豆浓郁的香味。
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即使要额外添加糖，用量也极少，因此口感清淡，适于清晨食用。
今日这一道红豆甜粥，煮得软糯浓稠，滋味毫无破绽，但是确实比往常所有吃食都更甜几分。
又！又来了！
小耗子在心中呐喊。
果然，这一位严大人真爱问东问西。
问得这么详细，他难道是要当厨子不成？唉，这些官老爷们又怎么会瞧得起各色百工？
小耗子想，他要是能得个一官半职呀，必定死也不放手，也不去管那厨间灶前之事，只顾着享福就好了！
虽然狠狠腹诽了一番，但是小耗子还是端正地回答了严铄的问题。
“回大人，是我们掌事的娘子说洞庭饐到底存了草木汁子的苦涩，因此用甜粥压一压，就刚刚好啦。”
严铄闻言，“嗯”了一声，也不知是在回应谁，或是回应什么。
她还是这么细心，这么会搭配食材。
严铄想着，低头看向手中赤色潋滟的甜粥。
送一勺入口，温热适口甜便缓缓流淌到舌尖，绵滑如绸。
已经裂开的豆花是软糯的、轻盈的，至于还藏在豆皮中的那部分，轻轻一抿也破裂开来，释放出红豆浓郁的香味。
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