第238章（1 / 4）
梁大娘品尝过后，周围人终于也不再客气。尤其是谢辉，左右开弓，一手拿起一块花生酥，直直塞进嘴里，而后幸福地眯起眼睛，几乎要跳起来。
赶紧又拿了两块。
虞凝霜也拿起一块花生酥，一边细细端详着其品相，一边和梁大娘介绍。
“这一款酥饼最大的好处呀，就是可以随意替换食材。若是想价格实惠些，便用花生、芝麻、瓜子之类低价的；若是想做的精致一些，那便尽可以用核桃、香榧、松子和榛子……”
“可以用六十文钱做出一斤，也可以用两百文钱做出一斤。”
总之，通过对那些坚果用量和比例的调整，可以非常精确地控制其成本。
而且一旦主体的坚果改变，整个酥饼的味道也会全然不同，蜕变成一个全新的品种。
花生酥，核桃酥，榛子酥……不一而足，任君挑选。
这样看起来，它的确是一款仿佛作弊开挂的、非常适合新手起步的糕饼。
“还真是啊！”
花生酥的光辉前景，将梁大娘的眼睛也照亮。
她还很会举一反三，“只需要把形状再做的不同些，做成长条的、小圆球的、方块的。这不一下子就算好几样儿了？”
而且它们的做法还是统一的，没有多余的麻烦。
梁大娘越想越乐呵，简直已经在脑海中将这铺子开了起来。
她再一次庆幸自己来找虞凝霜的决定。
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赶紧又拿了两块。
虞凝霜也拿起一块花生酥，一边细细端详着其品相，一边和梁大娘介绍。
“这一款酥饼最大的好处呀，就是可以随意替换食材。若是想价格实惠些，便用花生、芝麻、瓜子之类低价的；若是想做的精致一些，那便尽可以用核桃、香榧、松子和榛子……”
“可以用六十文钱做出一斤，也可以用两百文钱做出一斤。”
总之，通过对那些坚果用量和比例的调整，可以非常精确地控制其成本。
而且一旦主体的坚果改变，整个酥饼的味道也会全然不同，蜕变成一个全新的品种。
花生酥，核桃酥，榛子酥……不一而足，任君挑选。
这样看起来，它的确是一款仿佛作弊开挂的、非常适合新手起步的糕饼。
“还真是啊！”
花生酥的光辉前景，将梁大娘的眼睛也照亮。
她还很会举一反三，“只需要把形状再做的不同些，做成长条的、小圆球的、方块的。这不一下子就算好几样儿了？”
而且它们的做法还是统一的，没有多余的麻烦。
梁大娘越想越乐呵，简直已经在脑海中将这铺子开了起来。
她再一次庆幸自己来找虞凝霜的决定。
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