第214章(2 / 4)

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  “早知道就再多烤一只,免得各位吃得紧巴巴的。”

  “哎,虞娘子真是客气了。我从来没有吃过这么好吃的饭食!”

  “是啊,过年都没这样丰盛过!”

  “有十好几道菜了吧?”

  “就这大馅儿饼,我能吃一个就心满意足啦!这羊肉可真鲜!”

  的确,虽然烤鸡不够吃,但是桌上可还有十好几样精致的瓜瓜菜肴呢。

  虞凝霜自己最喜欢的也是这南瓜羊肉馅饼。这是她在现世的时候,无意间在一家街边早餐店吃过的,当时就惊为天馅儿。

  擦成细绒的南瓜,拌上新鲜的羊肉,南瓜的鲜甜和羊肉的膻香强强结合,互相成就,直吃的人满嘴流油。

  其他菜肴也是道道精品。软糯的冬瓜块,像是半透明的玉石一般,吸满了海虾的汁水,一口就鲜掉人的眉毛。

  虞凝霜还做了蛋黄焗南瓜、南瓜蒸五花肉、西瓜西米露等等。

  可以说,东南西北这四种瓜被虞凝霜用得淋漓尽致。

  说起来,冬瓜、南瓜、西瓜各有定论,唯独其中的“北瓜”各地对应的物种其实不同。

  在虞凝霜的认知中,所谓“北瓜”其实是绞瓜,也就是西葫芦。

  她用西葫芦做了一道凉菜。

  擦板顺着西葫芦长度擦出细长不断的长丝,然后将其像一匝丝线一样拢好围在盘中,好一盘盈盈碧丝绦。
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