第187章(2 / 4)
可现在想起……田忍冬真是恨不得扇醒那时的自己!
顺道再把马坚也扇死。
他分明就是一直防备着她!
十几年的夫妻啊,他就这么防她如防贼。
所以直至现在,田忍冬都不知道她自家的祖传秘方。
但是田忍冬这些年也不是在虚度光阴。
店里其他的小菜、汤底等都是她在做,她又是蜀地生人,血管里流的都是辣子和麻油。
自小的耳濡目染,多年的不断练习,可不是马坚这种只会一次又一次重复相同配方的人能比的。
所以说,田忍冬对香料的把握不说炉火纯青,也称得上颇有心得。
这么多年,田忍冬已将那祖传配方猜得七七八八。
剩下两三分,她自己摸索、调整之后补上了,做出了独属于她的燠肉。
她将其送给吃过田家杂煎的虞凝霜、以及她家里人尝过,众人竟一致认为比田家杂煎做的还好吃!
味道确实是有不同的,但是田忍冬做得滋味更为醇厚,在香和辣之间把控得更为细腻,辣而不呛,怕辣的人也能安心享用。
而且田忍冬不止做了一个口味——她在虞凝霜的建议下做了不辣的椒香口味。虞凝霜还说要和她一起研究研究别的口味,给食客更多的选择。
众人将铺子外的面摊布置好时,软糯糯的绿豆粥和甜腻腻的红豆泥也都熬好了,只等着陈阿公和郭阿婆送鸡头米来。
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顺道再把马坚也扇死。
他分明就是一直防备着她!
十几年的夫妻啊,他就这么防她如防贼。
所以直至现在,田忍冬都不知道她自家的祖传秘方。
但是田忍冬这些年也不是在虚度光阴。
店里其他的小菜、汤底等都是她在做,她又是蜀地生人,血管里流的都是辣子和麻油。
自小的耳濡目染,多年的不断练习,可不是马坚这种只会一次又一次重复相同配方的人能比的。
所以说,田忍冬对香料的把握不说炉火纯青,也称得上颇有心得。
这么多年,田忍冬已将那祖传配方猜得七七八八。
剩下两三分,她自己摸索、调整之后补上了,做出了独属于她的燠肉。
她将其送给吃过田家杂煎的虞凝霜、以及她家里人尝过,众人竟一致认为比田家杂煎做的还好吃!
味道确实是有不同的,但是田忍冬做得滋味更为醇厚,在香和辣之间把控得更为细腻,辣而不呛,怕辣的人也能安心享用。
而且田忍冬不止做了一个口味——她在虞凝霜的建议下做了不辣的椒香口味。虞凝霜还说要和她一起研究研究别的口味,给食客更多的选择。
众人将铺子外的面摊布置好时,软糯糯的绿豆粥和甜腻腻的红豆泥也都熬好了,只等着陈阿公和郭阿婆送鸡头米来。
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