第106章(2 / 4)
得知价钱之后她更是吃惊,“竟比金雀楼还便宜?”
陆十五娘一手捻起瓷勺,一手执绣帕虚托在下颌,姿势幽娴地吃了一口。
她舀的是最底层那一层细碎的沙冰。
之前的酥山为了搭配牛乳的醇香味道,沙冰的口感更追求绵密。
这一回却是不同,虞凝霜需要清爽一些的口感,才能和莲子、菱角等相合。
于是她特意让系统兑出较为粗粝的沙冰。
这样纯净而爽口的沙冰是陆十五娘从未吃过的,她顾不得姿态,连吃了好几口消暑,才以帕点唇,朝虞凝霜不好意思地笑笑。
“这是……藕片?就没见过这么好看的。这是怎么做的?”
虞凝霜便自然而然讲了起来。
藕特意挑的脆藕,和软糯的菱角等形成对比。
切得也讲究,虞凝霜将本来轮廓近圆的藕片,随着最外层孔洞的分布切出一涌一涌的波浪形。
只是这么寥寥几刀,藕片就精致了不少,仿佛真的成了一朵团花,是这颜色素淡的冰碗子上的亮色。
“小娘子真是心灵手巧。”
陆十五娘赞道:“金雀楼还总标榜自家的冰碗子呢,在我看来比不上你这十一。你可要把他们生意都给抢了。”
虽说虞凝霜这次选冰碗子做节气限定,就是要出在金雀楼被人用冰碗子膈应那一口气,但是面对陆十五娘听似随意,实则敏感的提问,仍是保持着冷静的谦虚,免得被人拿住话头。
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陆十五娘一手捻起瓷勺,一手执绣帕虚托在下颌,姿势幽娴地吃了一口。
她舀的是最底层那一层细碎的沙冰。
之前的酥山为了搭配牛乳的醇香味道,沙冰的口感更追求绵密。
这一回却是不同,虞凝霜需要清爽一些的口感,才能和莲子、菱角等相合。
于是她特意让系统兑出较为粗粝的沙冰。
这样纯净而爽口的沙冰是陆十五娘从未吃过的,她顾不得姿态,连吃了好几口消暑,才以帕点唇,朝虞凝霜不好意思地笑笑。
“这是……藕片?就没见过这么好看的。这是怎么做的?”
虞凝霜便自然而然讲了起来。
藕特意挑的脆藕,和软糯的菱角等形成对比。
切得也讲究,虞凝霜将本来轮廓近圆的藕片,随着最外层孔洞的分布切出一涌一涌的波浪形。
只是这么寥寥几刀,藕片就精致了不少,仿佛真的成了一朵团花,是这颜色素淡的冰碗子上的亮色。
“小娘子真是心灵手巧。”
陆十五娘赞道:“金雀楼还总标榜自家的冰碗子呢,在我看来比不上你这十一。你可要把他们生意都给抢了。”
虽说虞凝霜这次选冰碗子做节气限定,就是要出在金雀楼被人用冰碗子膈应那一口气,但是面对陆十五娘听似随意,实则敏感的提问,仍是保持着冷静的谦虚,免得被人拿住话头。
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