第73章(3 / 4)
尤其是她说的“香橼子”,倒是给虞凝霜提了醒。
时人喜爱将香橼当做供于帐中或是案头的闻果,以为风雅。
香橼状如一个大而粗糙的柠檬,它也确实和柠檬沾亲带故,同为柑橘属的水果。
虽然香橼比不得柠檬外表精致、内里多汁肉,但那馥烈的香气仍是让人欲罢不能,将其做成蜜饯的方式尤为出名,或是做汤、做糖片糖丁而食。
虞凝霜之前还发愁这里没有柠檬。
毕竟气味清新又激荡柠檬可是制作饮料最常用的材料之一。
现在正好可以把香橼当做柠檬的替身。
虞凝霜便采纳了香婆的意见,请她之后采购香橼熏屋子,又特意补充“麻烦替我多买两斤来,我另有用处。”
香婆连连应下,态度愈发地好,做事也更有干劲儿。
眼见香捻儿的明火熄灭了,冒出阵阵青烟,她便舞着袖子赶虞凝霜和李嬷嬷。
“现在要把门窗都关紧闷烧两个时辰。娘子和大姐且去街市逛逛玩乐,这儿啊老身看着就是了。”
虞凝霜心安理得做了甩手掌柜,和李嬷嬷往距此不远的宝贤斜街走去。
因商业蓬勃发达,于是在这汴京城,上至蓄田置宅,下到买鸡卖鸭,万事皆可中介——牙人们斡旋于买家卖家之间,协助双方互市,从中谋利。
那条斜街便是多牙行,就如拾掇铺子的圬者和香婆,皆是严府力士就近从那雇来。
这回,虞凝霜亲去,却不是为这些短期的雇佣,而是要真正买人。
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时人喜爱将香橼当做供于帐中或是案头的闻果,以为风雅。
香橼状如一个大而粗糙的柠檬,它也确实和柠檬沾亲带故,同为柑橘属的水果。
虽然香橼比不得柠檬外表精致、内里多汁肉,但那馥烈的香气仍是让人欲罢不能,将其做成蜜饯的方式尤为出名,或是做汤、做糖片糖丁而食。
虞凝霜之前还发愁这里没有柠檬。
毕竟气味清新又激荡柠檬可是制作饮料最常用的材料之一。
现在正好可以把香橼当做柠檬的替身。
虞凝霜便采纳了香婆的意见,请她之后采购香橼熏屋子,又特意补充“麻烦替我多买两斤来,我另有用处。”
香婆连连应下,态度愈发地好,做事也更有干劲儿。
眼见香捻儿的明火熄灭了,冒出阵阵青烟,她便舞着袖子赶虞凝霜和李嬷嬷。
“现在要把门窗都关紧闷烧两个时辰。娘子和大姐且去街市逛逛玩乐,这儿啊老身看着就是了。”
虞凝霜心安理得做了甩手掌柜,和李嬷嬷往距此不远的宝贤斜街走去。
因商业蓬勃发达,于是在这汴京城,上至蓄田置宅,下到买鸡卖鸭,万事皆可中介——牙人们斡旋于买家卖家之间,协助双方互市,从中谋利。
那条斜街便是多牙行,就如拾掇铺子的圬者和香婆,皆是严府力士就近从那雇来。
这回,虞凝霜亲去,却不是为这些短期的雇佣,而是要真正买人。
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