第5章(1 / 4)

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  头顶是奢豪的彩幡,虞凝霜快步进门,目不斜视地穿过大堂,直接到了后厨。

  与管事见了礼,算是签到,她便闷声开始干活。

  虞凝霜是不碰灶、不碰食材的初级杂役,只做些扫洒。

  这倒是正合她意。

  她在家人邻里间可舞成一只朱光翠羽的凤凰,但在外时恨不得自己是个秃尾巴根儿鹌鹑。

  小半个时辰后,厨房里麦饭蒸好了,再摆上笋脯、酱瓜几样咸菜,大家伙一起吃了这简易员工餐之后,继续干活直到将近午时。

  此时,随着午市的客人们逐渐增多,整个酒楼才全速运转起来,每个人都肉眼可见地变得繁忙。

  没一会儿,大堂管事过来,说人手不足,需后厨出一个人充作行菜,去前面招呼客人。

  正认真擦着杯碟的虞凝霜就被选中了。

  第3章 冰碗子、醉酒客人

  “快去罢,省得化了。”

  负责果子饮子制作的铛头将托盘往虞凝霜手里一塞,便紧忙回身继续给欢喜团印花。

  欢喜团是前朝时随着佛经传来的点心,米粉拌了蜜捏成团子,然后像是给美人点花钿似的,用鲜花汁子给它点上鲜亮颜色。

  至于铛头塞过来的那乌木托盘上,是两碗冰碗子,即是宋时刨冰一样的吃食。

  用的瓷碗是精巧的注碗,有夹层可注水保持碗内食物温度,此时注的当然就是凉水。
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