第2章(2 / 4)
一罐果膏可以喝很久,算起来比买糖买糕饼要实惠不少,实是清苦日子里难得的一丝甘甜慰藉。虞家就常备着几样。
虞凝霜现在调的“荔枝膏水”,是大宋常见的市井饮品。这样将乌梅加几味药草、调料熬煮之后,喝起来却有荔枝的味道,因此得名。
它可以和没有老婆的老婆饼、没有鱼的鱼香肉丝,并称为美食届的三大骗局。
只是在虞凝霜看来,荔枝膏水明显是个心酸的骗局,可怜她的弟弟妹妹根本没吃过荔枝,只能靠着这碗模拟的甜饮子去想象。
她留了两碗饮子在厨房,将剩下的三碗端到院子里和两位长辈一起喝。
杨二嫂接过那白瓷碗,忙送到嘴边呷了一口。
浅金褐色的清澈饮子水光涟涟,像是融化的琥珀。砂仁、肉桂、生姜,还有作为主体的乌梅依次发味,又奇异地融合到一起,居然真的在口中汇合成几丝荔枝那丰润甜蜜的味道。
杨二嫂连着气儿喝了大半碗,边吧唧着嘴边夸。
“霜娘鼓捣这些饮子还真是一把好手!这荔枝膏水比我在街上买的还好喝。”
“许是我加了些丁香末儿,香味更幽深些。”
“是咧是咧。”杨二嫂不太懂,只顺着她的话夸,“你这手艺可以开个香饮子铺了!”
虞凝霜正端着碗送到许宝花嘴边,给非要先把手上蒲履收完口的后者喂了一口,闻言垂眸笑笑。
“我倒是想,可哪里是想开就能开的?”
她这话听着像是敷衍,其实是真心话。
虞凝霜是真的想过要开饮子铺。
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虞凝霜现在调的“荔枝膏水”,是大宋常见的市井饮品。这样将乌梅加几味药草、调料熬煮之后,喝起来却有荔枝的味道,因此得名。
它可以和没有老婆的老婆饼、没有鱼的鱼香肉丝,并称为美食届的三大骗局。
只是在虞凝霜看来,荔枝膏水明显是个心酸的骗局,可怜她的弟弟妹妹根本没吃过荔枝,只能靠着这碗模拟的甜饮子去想象。
她留了两碗饮子在厨房,将剩下的三碗端到院子里和两位长辈一起喝。
杨二嫂接过那白瓷碗,忙送到嘴边呷了一口。
浅金褐色的清澈饮子水光涟涟,像是融化的琥珀。砂仁、肉桂、生姜,还有作为主体的乌梅依次发味,又奇异地融合到一起,居然真的在口中汇合成几丝荔枝那丰润甜蜜的味道。
杨二嫂连着气儿喝了大半碗,边吧唧着嘴边夸。
“霜娘鼓捣这些饮子还真是一把好手!这荔枝膏水比我在街上买的还好喝。”
“许是我加了些丁香末儿,香味更幽深些。”
“是咧是咧。”杨二嫂不太懂,只顺着她的话夸,“你这手艺可以开个香饮子铺了!”
虞凝霜正端着碗送到许宝花嘴边,给非要先把手上蒲履收完口的后者喂了一口,闻言垂眸笑笑。
“我倒是想,可哪里是想开就能开的?”
她这话听着像是敷衍,其实是真心话。
虞凝霜是真的想过要开饮子铺。
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