第144章(4 / 4)

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  她们这里过年过节都会做一些特色菜,比如杀猪菜,当然了,米饭也会做得很有花样,其中要以【七彩糯米饭】最为出名。

  【七彩糯米饭】又叫【七彩花米饭】,是壮族人民的一种名吃。

  跟平时蒸米饭多了一个步骤,那就是先给米饭染上七种色彩。

  上色肯定不能用绘画用的染料,而是用天然色素。

  根据自己喜好不同,可以利用不同植物或者种子调配出不同的颜色。

  这样做出来的【七彩糯米饭】不仅颜色鲜艳,特别好看,还会有花瓣甜香和草木清香。

  除了好看好吃以外,【七彩糯米饭】还有很高的药用价值,可以清肝养目润燥,还可消炎清热等,地地道道的宝藏米饭。

  周雪琴首先将需要的糯米准备好,因为家里孩子多,而且又是壮饭的年纪,所以光是淘米就得用一大盆。 ↑返回顶部↑

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