作精白富美在七零被兵哥哥宠麻了 第12节(6 / 7)
好在,苏晚晚上辈子也会做饭,虽然手艺不算很精,但是普通的家常菜没问题。
只是,既然是她做,就按照她的爱好来。
这鱼做什么豆腐鱼汤,太清淡了,一点都不下饭,她直接做成红烧鱼块,里边放些干辣椒,又好看又下饭。
家里这么多人,也可以吃得开。
豆腐做成香辣麻婆豆腐,虽然家里的配料少了点,但是将就着也能做得成。
土豆做成醋溜土豆丝,也好下饭。
这菜是不难,只是比起吴春兰吩咐的那样,要多费很多油盐酱醋这些东西。
比如做鱼汤的话,只要放一点点的油,把鱼稍微煎一下,就用水煮熟,接着再放豆腐就行。
但是这红烧鱼块,是需要先用很多的油把鱼块煎熟,接着放上配料炒均匀才可以。
还有土豆丝,也需要不少油和醋,做的才好吃。
顾小玉在一边帮着烧火的时候,看到苏晚晚做一个鱼,差不多用了家里平时炒两天菜放的油,她就着急的不行,想开口说话,但是被苏晚晚制止了。
苏晚晚不管,让她做饭,她就要按照自己的口味做。
她也考虑到家里人了,与其把那些钱都给顾向南他们给浪费了,不如把伙食给搞好些,吃饱了也有力气干活。
而且,食材是一样,只是浪费点油盐啥的。
反正,她空间是不缺这些东西的。
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只是,既然是她做,就按照她的爱好来。
这鱼做什么豆腐鱼汤,太清淡了,一点都不下饭,她直接做成红烧鱼块,里边放些干辣椒,又好看又下饭。
家里这么多人,也可以吃得开。
豆腐做成香辣麻婆豆腐,虽然家里的配料少了点,但是将就着也能做得成。
土豆做成醋溜土豆丝,也好下饭。
这菜是不难,只是比起吴春兰吩咐的那样,要多费很多油盐酱醋这些东西。
比如做鱼汤的话,只要放一点点的油,把鱼稍微煎一下,就用水煮熟,接着再放豆腐就行。
但是这红烧鱼块,是需要先用很多的油把鱼块煎熟,接着放上配料炒均匀才可以。
还有土豆丝,也需要不少油和醋,做的才好吃。
顾小玉在一边帮着烧火的时候,看到苏晚晚做一个鱼,差不多用了家里平时炒两天菜放的油,她就着急的不行,想开口说话,但是被苏晚晚制止了。
苏晚晚不管,让她做饭,她就要按照自己的口味做。
她也考虑到家里人了,与其把那些钱都给顾向南他们给浪费了,不如把伙食给搞好些,吃饱了也有力气干活。
而且,食材是一样,只是浪费点油盐啥的。
反正,她空间是不缺这些东西的。
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