在幼儿园当大厨养崽[美食] 第222节(6 / 7)

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  不知道是不是多了个新人的缘故,今天厨房要格外安静些,此时听到李欣晴说话,李姐才开口道:“小柳何止刀功好,她做饭手艺也好,还会用胡萝卜雕花。”

  “刀功慢慢练自然就好了。”

  除了本身天赋好外,柳一一刀功还真是练出来的,她当初在孤儿院时,能拿得动菜刀的年纪就经常在孤儿院厨房里帮忙切菜,刀功不好才奇怪。

  李欣晴点点头,询问完刚才想问的问题,确定现在切的菜没问题后,继续开始忙活起来。

  食材处理好,柳一一开始做炒米粉,李欣晴在旁边看得特别认真。

  炒米粉其实并不难,主要就是把握好火候,以及放油的量,油不能太轻,太轻容易黏锅,米粉炒好会干,但油也不能太重,太重吃起来容易油腻,即便粉里放了蔬菜都压不下去。

  柳一一这方面就把握得特别好,而且做炒米粉时动作都不带犹豫的,特别行云流水。

  随着她的动作,厨房里渐渐飘出香味来,锅里的米粉在加入调料后,颜色已经染上漂亮的酱色,配上里面的肉丝、卷心菜、鸡蛋,看起来特别诱人。

  柳一一炒完两锅后没再继续,而是让出位置示意李欣晴炒一锅给她看看。

  第136章

  幼儿园吃的是那种细米粉,炒起来很快,李欣晴很快就炒好一锅粉。

  明明炒粉过程差不多,但她炒出来的米粉单看还可以,放到柳一一炒的旁边一比,鸡蛋有些太碎,颜色不够均匀,粉丝不够根根分明,整体卖相明显要差几分。

  当然,比起卖相食物更重要的还是味道,很快李姐他们就自发地开始品尝。

  “唔,味道跟小柳炒得有那么几分像,就是稍微咸了点,还有肉感觉不够嫩……”

  李姐这完全是被柳一一把舌头养叼了,点评得竟然还挺到位。
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