我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第63节(2 / 7)

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  果然深浅海鲜餐馆没有让她失望,血蛤个头很大,饱满又肥美。

  血蛤的做法很简单,烧开水,放入血蛤烫几秒就捞出。

  烫血蛤经验是非常重要的,烫太久的话,蛤壳就会打开,血蛤里的“血浆”就会流失,蛤肉吃起来干瘪无血,一点都不鲜。

  林浅浅记得自己第一次烫血蛤的时候,就因为多烫了一秒,蛤壳就打开了。再尝试一次,少烫一秒,蛤壳又不好打开。林浅浅自己练习了好多遍,才完美地学会了烫血蛤的技巧,精准的掌握了烫血蛤的时间,烫出来的血蛤一个蛤壳都没有开,而且蛤壳可以轻松地掰开。

  黄雅萱用手轻轻一掰,蛤壳就打开了,剥壳见血,红艳软嫩,蛤肉饱满软滑,黄雅萱大胆地吸一口,蛤肉和汁水全溜进嘴里,汁水流入喉咙,浓郁的鲜味唤醒味蕾,一点腥味都没有,反而有点清甜。

  紧接着黄雅萱一口咬开嫩滑的蛤肉,黏黏的口感里夹杂着一点脆爽,肉嫩润滑,鲜甜多汁,是谁也拒绝不了的别样滋味。

  黄雅琼立马拿起第二个掰开,小嘴一嘬,便能感受到极致的鲜,让人欲罢不能。

  吃到好吃的东西,黄雅萱的第一反应是发私信推荐给自己的偶像韩子煜,但又担心韩子煜无法接受血蛤这种食物,在她生活中就有一些朋友是不敢吃血蛤,因为他们觉得血蛤血淋淋的有点可怕。但只要敢尝试一次,就会有无数次。

  所以在给韩子煜私信的时候,黄雅萱特意强烈虽然血蛤看起来有点血腥,但吃起来非常的鲜。

  然而韩子煜一点都不害怕血蛤,反而很喜欢血蛤,他喜欢血蛤的鲜,血淋淋的汁水虽然看起来很可怕,但那恰恰是血蛤的灵魂。韩子煜曾经吃过没有血汁的血蛤,干瘪无味,难吃至极。

  有血汁的血蛤和没有血汁的血蛤简直是一个在天上,一个在地下。

  看到粉丝推荐深浅海鲜餐馆的血蛤,韩子煜想的是海鲜餐馆做的肉蟹煲和紫苏蛏子那么好吃,血蛤肯定不会差。

  他心里就升出想去深浅海鲜餐馆吃血蛤的念头,今天的广告拍摄已经全部完成了,他们计划的是今天下午离开承市,但嘴馋的韩子煜决定留下来再吃一顿海鲜。

  血蛤刚上桌热乎乎的时候是最鲜甜的,如果凉了血汁会有一点腥味,口感会变差。为了品尝到口感最佳的血蛤,韩子煜决定亲自去一趟深浅海鲜餐馆。

  在去海鲜餐馆之前,助理要求韩子煜戴上帽子,穿着低调一点,避免在餐馆被人认出来引起轰动。
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