娇软美人在六零 第18节(5 / 7)
做红烧肉的时候,她发现自己竟然没有冰糖,她干脆勉强用没什么味道的硬糖代替冰糖。
先焯水,没有料酒,她就只放葱和姜焯水。
焯水后,放油加糖炒糖色,把五花肉下下去,稍微煎一下,然后放她从商城兑换的卤料。
下八角、桂皮、香叶、葱段、蒜头炒爆香。
顿时厨房里满是香味。
她之前担心家里没酱油,幸好家里有那么点酱油。
这还是原主二哥上次从县城给打的,被杨母说了一通。
主
要现在乡下做菜油都舍不得放,哪里舍得买什么酱油,最多放个盐就差不多了。
与杨母的节省比,树影舍得放料。
她放了酱油,加清水没过肉,让它中小火不停煮。
没多久,卤料和肉香味从锅盖飘出。
即使中午吃了大白面包子的树影闻着这越来越香的味道都有些犯馋了。
不知是不是太香了,隔壁隔着墙还有邻居问:“杨家的,今晚你家煮了啥,咋这么香哩!”
树影没来得及回,家里几个小萝卜的声音传来。
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先焯水,没有料酒,她就只放葱和姜焯水。
焯水后,放油加糖炒糖色,把五花肉下下去,稍微煎一下,然后放她从商城兑换的卤料。
下八角、桂皮、香叶、葱段、蒜头炒爆香。
顿时厨房里满是香味。
她之前担心家里没酱油,幸好家里有那么点酱油。
这还是原主二哥上次从县城给打的,被杨母说了一通。
主
要现在乡下做菜油都舍不得放,哪里舍得买什么酱油,最多放个盐就差不多了。
与杨母的节省比,树影舍得放料。
她放了酱油,加清水没过肉,让它中小火不停煮。
没多久,卤料和肉香味从锅盖飘出。
即使中午吃了大白面包子的树影闻着这越来越香的味道都有些犯馋了。
不知是不是太香了,隔壁隔着墙还有邻居问:“杨家的,今晚你家煮了啥,咋这么香哩!”
树影没来得及回,家里几个小萝卜的声音传来。
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