第1879章(2 / 3)
老敖也没空闲,他得处理田螺和螃蟹。
首先要腌螃蟹,他拿了个小坛子往里倒了点白酒,加上井水和盐巴,然后放上花椒、八角、葱段、姜片,最后把小螃蟹给塞了进去。
五月嫩那是真的嫩,如果是深秋腌螃蟹,那至少得腌个三四天,但现在只要腌个三四小时即可,螃蟹壳很容易入味。
田螺清理干净后,他起油锅放调味料给爆炒一通。
这东西全靠酱料和辣椒来调味,没什么技巧,简简单单做了出来。
黑龙把草鱼杀了以后又刮磷,最后才用快刀把两面的鱼肉给削了下来。
敖沐阳把鱼肉收集起来用木槌凿了起来,等鱼肉彻底凿黏糊了,再把它铺成片,这样等宴席开始就能下油锅了,跟炸肉片一样,但远比肉片好吃。
忙活完了,天色已经漆黑,月上星空、万家灯火,他喊了黑龙一身,两人撑起桌子放上炒田螺、腌嫩蟹,再加上几个小凉菜、小咸菜和两瓶酒,甚至不用吃喝,光看看这样的布置那一身的疲惫就没了。
第1572章 纷至沓来
夜色很好,月光朦胧,满天繁星。
小院里面很安静,鸡鸭已经老老实实返回养殖床了,只有一些夜鸟会时不时的贴着山脚掠过,传出几声啼鸣。
敖沐阳跟黑龙对坐在小桌前慢悠悠的喝着小酒,桌子上散布着好些螺壳,黑龙捻了一只醉蟹进嘴里,咀嚼的满口是酒汁。
偶尔有几道海风吹过,五月时分已经彻底不冷了,这时候的夜风吹在人身上怪舒服的,将军、狼家兄弟、元首们围在敖沐阳的椅子四周,鼾声四起。
喝到醉醺醺的时候,敖沐阳起身拍了拍黑龙肩膀让他自己喝,他则晃晃悠悠的回去先行休息了。
黑龙不会说话,敖沐阳也没说什么,这一顿饭吃的可是安静。
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首先要腌螃蟹,他拿了个小坛子往里倒了点白酒,加上井水和盐巴,然后放上花椒、八角、葱段、姜片,最后把小螃蟹给塞了进去。
五月嫩那是真的嫩,如果是深秋腌螃蟹,那至少得腌个三四天,但现在只要腌个三四小时即可,螃蟹壳很容易入味。
田螺清理干净后,他起油锅放调味料给爆炒一通。
这东西全靠酱料和辣椒来调味,没什么技巧,简简单单做了出来。
黑龙把草鱼杀了以后又刮磷,最后才用快刀把两面的鱼肉给削了下来。
敖沐阳把鱼肉收集起来用木槌凿了起来,等鱼肉彻底凿黏糊了,再把它铺成片,这样等宴席开始就能下油锅了,跟炸肉片一样,但远比肉片好吃。
忙活完了,天色已经漆黑,月上星空、万家灯火,他喊了黑龙一身,两人撑起桌子放上炒田螺、腌嫩蟹,再加上几个小凉菜、小咸菜和两瓶酒,甚至不用吃喝,光看看这样的布置那一身的疲惫就没了。
第1572章 纷至沓来
夜色很好,月光朦胧,满天繁星。
小院里面很安静,鸡鸭已经老老实实返回养殖床了,只有一些夜鸟会时不时的贴着山脚掠过,传出几声啼鸣。
敖沐阳跟黑龙对坐在小桌前慢悠悠的喝着小酒,桌子上散布着好些螺壳,黑龙捻了一只醉蟹进嘴里,咀嚼的满口是酒汁。
偶尔有几道海风吹过,五月时分已经彻底不冷了,这时候的夜风吹在人身上怪舒服的,将军、狼家兄弟、元首们围在敖沐阳的椅子四周,鼾声四起。
喝到醉醺醺的时候,敖沐阳起身拍了拍黑龙肩膀让他自己喝,他则晃晃悠悠的回去先行休息了。
黑龙不会说话,敖沐阳也没说什么,这一顿饭吃的可是安静。
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