我的饭馆馋哭世界[美食] 第148节(2 / 7)
“我现在看出来她做的三道菜,一道是野菜卷,一道是炙烤牛肋,还有一道……应该是牡丹鱼片,牡丹鱼片是用薄鱼片炸成牡丹花瓣的形状,再进行摆盘,刚刚那些炸过的鱼片是半成品。”
“我有一个猜测,不一定对。那高汤和鸡茸是要做鸡豆花!”
“这几个菜到底多少道工序啊?这要我来做两天都搞不定……”
“姜姜好严肃,第一次见她这种表情,平常她在姜姜厨房里都是笑着的……”
随着时间一点一滴过去,不少参赛者逐渐准备好了三道菜品,只等最后一道成菜。甚至有些人已经提前完工,将所有菜品都准备好了。
枫前馆里,员工们盯着屏幕,感觉紧张得都有些胃痉挛了。
“老板要收尾了吗?快了吧!”
“至少鸡豆花是做好了,盘已经摆了。”
“牡丹鱼片也好了,那花摆的我心脏都要跳出来了,也太费时间了吧!”
“怎么牛肋拖到这时候还在烤,为什么不早点开始?”
“这是为了维持口味,上桌时距离炙烤结束不能太久,要不滋味就逊色了。”王嘉年一边解答,一边心惊肉跳地看着直播里的姜瓷。
镜头里,只剩下她和另一位功夫慢点的厨师还未完成了。
场上。
赵泽鸣眉头微簇,难以置信地看着不远处少女的动作。
她不会慌乱吗?这么多道工序,她居然在没有助手的情况下有条不紊地完成了,怎么可能?
↑返回顶部↑
“我有一个猜测,不一定对。那高汤和鸡茸是要做鸡豆花!”
“这几个菜到底多少道工序啊?这要我来做两天都搞不定……”
“姜姜好严肃,第一次见她这种表情,平常她在姜姜厨房里都是笑着的……”
随着时间一点一滴过去,不少参赛者逐渐准备好了三道菜品,只等最后一道成菜。甚至有些人已经提前完工,将所有菜品都准备好了。
枫前馆里,员工们盯着屏幕,感觉紧张得都有些胃痉挛了。
“老板要收尾了吗?快了吧!”
“至少鸡豆花是做好了,盘已经摆了。”
“牡丹鱼片也好了,那花摆的我心脏都要跳出来了,也太费时间了吧!”
“怎么牛肋拖到这时候还在烤,为什么不早点开始?”
“这是为了维持口味,上桌时距离炙烤结束不能太久,要不滋味就逊色了。”王嘉年一边解答,一边心惊肉跳地看着直播里的姜瓷。
镜头里,只剩下她和另一位功夫慢点的厨师还未完成了。
场上。
赵泽鸣眉头微簇,难以置信地看着不远处少女的动作。
她不会慌乱吗?这么多道工序,她居然在没有助手的情况下有条不紊地完成了,怎么可能?
↑返回顶部↑