我的饭馆馋哭世界[美食] 第139节(4 / 7)

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  “今天不营业,就做月饼?”王嘉年很惊讶。

  “是要作为馆子的节日礼物吗?过节时赠送给顾客?”梁卉揣测道。

  “都暂停营业了,还送什么月饼?”何明灿不解。

  “就说你们想不想吃月饼吧!”姜瓷一句话终结了对话。

  馆子里立刻“想”成一片。

  就算从前对月饼兴趣不大,但只要一想到……这是姜老板手下出来的月饼。

  口水就先理智一步流下来了。

  “老板,做什么月饼啊?咸口甜口的?”何明灿一脸希冀地道,“我喜欢鲜肉月饼。”

  “做莲蓉的,莲蓉的好吃!”王嘉年虽然出身蜀地,却是坚定的广式月饼派。

  “在a市吃什么莲蓉月饼?不好不好,还是吃鲜肉月饼好!”

  “老板,要不做点五仁儿的吧?”

  “最近市场上流心榴莲也很火啊,或者水果味儿冰皮?”

  一时间,店里七嘴八舌地闹起来,直到几秒后姜瓷拍板做两个比较大众的口味:“做鲜肉月饼和莲蓉月饼,其它的暂时算了,缺原材料。”

  这下咸党甜党都满意了,口味之争到此为止。姜瓷开始讲解示范做法,进行各项材料的配比。半小时后,众人便分工制作起来。

  揉面、制油酥、和馅儿、制饼……众人忙碌了大半天,制作出了数百份半个巴掌大的小月饼。
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