大理寺后街的小食肆 第83节(4 / 7)
跟掐算过一样, 岑开致醒来的时候,八宝饭刚蒸好,原本分散的糯米与果干都松软膨胀,从碗中倒扣出来, 饱满莹泽, 凝为一体。
小厨房里做了好些, 荀海和手下的人都有的吃。
岑开致让人一圈白糯米, 一圈血糯米的码在碗里, 蒸出来的时候却并不是红白分明的,白糯米也被血色浑了, 看起来不过是浓一圈和淡一圈的分别。
板栗已经蒸得绵糯,红枣稀软,枣子皮刺口, 在温润的八宝饭中就它需要吐, 岑开致觉得不大好, 像是美玉中的一点瑕疵。
豆沙揉了红糖已经足够的甜,再含进一口枣, 又觉得太甜了些, 故而她喜爱的八宝饭, 少红枣而多莲子。
莲子还要细细挑过, 有些陈莲子, 就是把甑子烧穿了烧裂了,灶台也烧塌了,它还是硬邦邦的一粒,蒸不烂的。
新莲子就好啦, 不必泡水, 直接就能蒸到酥烂, 且不会糊烂,亦不会分作两瓣,依旧是饱满一粒。
岑开致虽念着这一口,却也只吃得下一小碗盏,不过歇一歇,吃了一杯清茶,便又吃了一碗。
崔姑本是胃口全无,奈何这八宝饭香气太过霸道,糯米这东西又是这样的好吃好味,也跟着众人吃了一碗。
一碗八宝饭已经足够的香,更何况这人人手里都捧着一碗,这一大早的,小江府都是香喷喷的甜,半点看不出昨夜的惊心动魄。
嘉娘来的时候,闻到的就是这样一股甜荤气味,像是将年节的欢喜提前搬挪到了今日。
人人都在吃又甜又荤的八宝饭,左嚼一口糯米栗子,右嚼一口豆沙莲子。
就算是吃完了这一碗,唇齿里也还残留者松仁、核桃的香气,仿佛是一个错觉,叫人觉得这一辈子,总是满口蜜,腹中饱。
荀海警惕的打量着她,身边一个嘴皮子灵巧的替他开口,“荆夫人不是在养胎吗?又是热孝在身,来这做什么?”
嘉娘其实也不大清楚,有些为难的道:“我夫君说有要紧事告诉江夫人,说是性命攸关的事情,要我亲手将这封信交给她。”
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小厨房里做了好些, 荀海和手下的人都有的吃。
岑开致让人一圈白糯米, 一圈血糯米的码在碗里, 蒸出来的时候却并不是红白分明的,白糯米也被血色浑了, 看起来不过是浓一圈和淡一圈的分别。
板栗已经蒸得绵糯,红枣稀软,枣子皮刺口, 在温润的八宝饭中就它需要吐, 岑开致觉得不大好, 像是美玉中的一点瑕疵。
豆沙揉了红糖已经足够的甜,再含进一口枣, 又觉得太甜了些, 故而她喜爱的八宝饭, 少红枣而多莲子。
莲子还要细细挑过, 有些陈莲子, 就是把甑子烧穿了烧裂了,灶台也烧塌了,它还是硬邦邦的一粒,蒸不烂的。
新莲子就好啦, 不必泡水, 直接就能蒸到酥烂, 且不会糊烂,亦不会分作两瓣,依旧是饱满一粒。
岑开致虽念着这一口,却也只吃得下一小碗盏,不过歇一歇,吃了一杯清茶,便又吃了一碗。
崔姑本是胃口全无,奈何这八宝饭香气太过霸道,糯米这东西又是这样的好吃好味,也跟着众人吃了一碗。
一碗八宝饭已经足够的香,更何况这人人手里都捧着一碗,这一大早的,小江府都是香喷喷的甜,半点看不出昨夜的惊心动魄。
嘉娘来的时候,闻到的就是这样一股甜荤气味,像是将年节的欢喜提前搬挪到了今日。
人人都在吃又甜又荤的八宝饭,左嚼一口糯米栗子,右嚼一口豆沙莲子。
就算是吃完了这一碗,唇齿里也还残留者松仁、核桃的香气,仿佛是一个错觉,叫人觉得这一辈子,总是满口蜜,腹中饱。
荀海警惕的打量着她,身边一个嘴皮子灵巧的替他开口,“荆夫人不是在养胎吗?又是热孝在身,来这做什么?”
嘉娘其实也不大清楚,有些为难的道:“我夫君说有要紧事告诉江夫人,说是性命攸关的事情,要我亲手将这封信交给她。”
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