我用大锅整活带飞全仙门 第283节(1 / 7)

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  救救孩子!

  飞升纪念荒岛。

  每只仙人之姿的可爱多前,都摆着一张长条紫檀木案桌。

  上面放置一个鎏金小香炉,每只里面插着三根咖啡味pockypocky长条饼干——苏师傅制作的‘香’。

  他们找了经验丰富的燃香外援——奚泉。

  他为他们严格控制燃香的时间,提醒他们香没了,再续上。

  每个人要跟大师兄说的话都很多。

  一个个说下去,pocky也越来越少了。

  苏渔拖着躺椅坐在后排,咬了根含在嘴中。

  点燃的香,泛着浓郁的咖啡气味。

  这是烘焙中,发生的烹饪化学中很重要的梅纳反应与焦糖化反应。在持续加热的过程中,咖啡豆富含的氨基酸、果糖发生降解与聚合,产生了宛若香薰般悠长又变化的特殊香气。

  “这香好特别。”

  奚泉是燃香老手了。

  以前每日三炷香,到后期每日六炷香的约定。

  他几乎尝试过天下所有香,可第一次闻到咖啡的味道。
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