国子监小食堂 第161节(6 / 7)

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  依着常理,若是技艺当真不佳,又怎会一直留到这轮呢?故而,在众多食客心里,今日所品尝的吃食或许各有优劣,但绝对不会难吃。

  哪成想,孟桑最后做的一道“螺蛳粉”,直接打破了众人的固有观念。

  偏偏他们还得意思意思尝一尝,否则未免有失公允。

  来到此处的食客们犹豫几瞬,依旧无法下定决心。

  忽然,从外侧传来一道温润的嗓音。

  “诸位若是拿不定主意,不若让我先品尝一番?”

  听到熟悉的嗓音,孟桑双眼一亮,唇角也微微翘起,看着从众人让出的小道中来到跟前的谢青章。

  孟桑笑道:“公筷公勺都备在一侧,可自行取拿。”

  谢青章浅笑颔首,十分自然地往自己的碗中夹了一筷子米线、舀了几勺米汤,又分别添了一些配菜,然后在众人灼灼目光下,抬起陶碗,怡然自得地开吃。

  当手中陶碗凑得越近,那股子奇怪的味道就越发浓郁。谢青章稍稍屏气,没有犹豫地挑起两三根米线送入口中。

  由孟桑亲手做出的米粉,口感是一如既往的顺滑、有韧劲,牙齿咬下时却又乖巧地断开。

  最为奇妙的在于,不知是不是他已经习惯了那股子怪异的味道,嚼上几下之后,更多感受到的是螺蛳粉那种香辣、酸爽的滋味,挂在米粉上的汤汁尝着更是鲜美异常。

  谢青章的眼中闪过一丝讶异,继续去夹其他的配菜来吃。炸过的腐竹,呈现出片状,虽然半面身子在汤汁里泡过,但咬一咬依旧很脆;花生米吃着会发出“咔吱”声,无比酥脆;酸豆角已经腌制入味,咀嚼时能感受到酸爽清爽的汁水溢出;新鲜的藤藤菜只焯过水,口感清脆,风味清甜……

  至于那一条条的酸笋,口感很脆,闻着、尝着仍然是臭的。可吃多了,等到舌头味蕾习惯之后,却隐隐能从中品出一丝丝的香味。

  食客们对于这一道螺蛳粉,当真是又好奇又不敢尝试。眼看着谢青章不紧不慢地将碗中螺蛳粉吃完,一众食客按捺不住开口询问。
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