我在校园文里开面馆[美食] 第99节(5 / 7)

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  待摄像机镜头一转, 一旁摆着的那个熟悉的小陶瓷罐进入画面, 冬记众人默默点头,嗯猪油嘛,他们熟。

  将炸好的葱油捞起,放于一旁,忍冬又拿起了一个鸡蛋。只见她右手轻轻一握,也不知道是怎么弄的,蛋黄混合着蛋液就从裂开的口里滑落了出来,掉入还在滋滋冒着小气泡的热锅里。

  用锅铲稍微定一下型,左手握着锅柄一颠,成功给锅里的煎蛋翻了个面。

  众人在电视机前看着,只笑着调侃道:

  “冬冬老板是有点儿东西在身上的。”

  “哈哈,冬冬老板终于舍得给评委们加个鸡蛋了!”

  ……

  鸡蛋煎好了也不急着盛起,直接往锅里倒入适量清水,待水开后就可以把早已做好的面条放进去了。

  葱油的葱香味很是浓郁,自有一股葱的清香而不显油腻。锅里的面条煮开后,再舀上几勺清汤直接倒入碗中,慢慢的,葱油被热汤冲开,渐渐消散,而清澈的汤水也在此时变成了淡淡的酱色,另有一层油花漂浮其上。

  最后,将面条捞起,放入碗中,煎得焦香的鸡蛋也置于其上,悬空的手上一搓,撒上一点儿葱花,一碗阳春面便做好了。

  待礼仪小姐将阳春面呈上,本以为忍冬要做什么珍馐的詹姆斯顿时乐了,为了今天他还准备了不少说辞,没想到对手这么给力,自己就扬了白旗——

  就这么一碗阳春面,看起来既简单又普通,想打发谁呢?

  忍冬将面做好后,转身就想下台,她本无意拿奖,自然不关心最后的分数。

  ——却被詹姆斯叫住了:“忍冬小姐,这么急着走是对自己做的这道面没信心吗?”

  不等忍冬开口,他又道:“也是了,清汤寡水的,想也不会好吃。怎么?忍冬小姐是仗着有吴会长撑腰,就不把其他评委的评判标准当一回事了吗?”
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