我靠吃火遍全网 第140节(6 / 7)

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  “食在华夏”的拍摄周期很长。

  隔年盛夏,才来到最后一站。

  他们几乎踏遍了华国的每一片土地。八大菜系已经拍摄完毕,最近正在补充八大菜系里遗漏的华国美食。

  这回要拍的是蒙菜。

  最后一站,他们来到蒙市。

  丁灵和宋熙和不是第一次来到这座城市。

  和上次不同,这回他们队伍壮大,一行人带着设备,租了三辆越野车才将将坐下。

  丁灵坐在打头这辆越野车的副驾,拿ipad看着地图,“我们这次要拍冰煮羊的地方,就在上次那个粉丝大伯家附近,只隔了十几公里。”

  “那晚上就住那边吧,打电话订几个蒙古包,省得晚上再折腾回市里。”宋熙和建议道。

  他们今天要拍的,是一种蒙市特色的羊肉做法。

  相传是成吉思汗率兵征战时发明的做法。

  用冰煮出来的羊肉异常鲜美,且久煮不烂,比正常方法煮的羊肉滋味更佳。

  冰煮羊的做法,就和字面意思一样简单。

  在锅里铺上一层冰,然后再在上面铺上一层羊肉,店家还往里加入了一些切成小块的白萝卜,盖盖焖煮之后,便形成一锅香味浓郁的羊肉汤。

  往里撒些葱花香菜,抿上一口,就是羊肉汤最原始淳朴的味道。
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