锦衣卫指挥使的小厨娘 第22节(4 / 7)
她是萧闻的厨娘,进京以后却一直如大家闺秀般,身边有奴仆伺候,一次饭都没有给萧闻做过。
萧闻不在,方嬷嬷把月钱在月初,准时交到了她手中。虽不知道京城厨娘每月究竟能挣多少,问了方嬷嬷,她含糊着没个准话,只说每个府上都不一样,也没个定数。
齐映月却不傻,二十两银子一个月,加上吃穿住,只怕是大家闺秀,也没她过得宽裕。
虾活泼得很,水珠溅到齐映月的眼中,她拿衣袖轻轻沾去了,仰着头眨着红了的眼,想将那份汹涌而来的羞愧,也一并眨了去。
她掩耳盗铃太久,安然享受萧闻的好太久。既然不同意,却继续舔着脸留下来,她与李水生,也没有什么区别。
虾不断蹦跳,水珠不断四溅,齐映月垂下头,任由水溅了一脸。
剥完最后一只虾,挑去虾线,她拿帕子随意抹了脸。清洗干净虾仁,拿刀专心致志刮着虾蓉。
一半虾拿来刮了虾蓉,一半拿来跺得半碎,两样混在一起,打了鸡蛋,只取蛋清,倒入葱蒜汁酒胡椒粉去腥,最后加上些许的淀粉,盐,顺着一个方向搅动。
一直搅到手酸得都快抬不起来,虾蓉变得黏糊,放在一旁静置。
锅中烧开水,选了最嫩的菜心放进去,加些许盐烫熟捞到碗中,再用勺子快速舀了虾蓉下锅。
等到锅里的虾蓉一颗颗浮起来,略微再煮片刻,舀起来放到菜心上,在碗里加上大锅里炖着的老母鸡汤。
萧闻不吃整颗的葱,齐映月只在碗里洒了些许炒熟的芝麻,一碗新鲜弹牙的虾蓉汤便做好了。
厨房里各种蔬菜瓜果样样齐全,齐映月准备再切些羊肉与肉皮冻,她想了想,萧闻受了伤,还是吃清淡些为好。
把虾蓉汤放在食盒里,齐映月唤来方嬷嬷:“萧公子先前在喊饿,嬷嬷你给他送去吧,且垫垫肚子,等下晚饭再吃。”
方嬷嬷觑着齐映月泛红的眼眶,征了怔,接过食盒也没多问,笑着说道:“奴婢这就给公子送去。”
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萧闻不在,方嬷嬷把月钱在月初,准时交到了她手中。虽不知道京城厨娘每月究竟能挣多少,问了方嬷嬷,她含糊着没个准话,只说每个府上都不一样,也没个定数。
齐映月却不傻,二十两银子一个月,加上吃穿住,只怕是大家闺秀,也没她过得宽裕。
虾活泼得很,水珠溅到齐映月的眼中,她拿衣袖轻轻沾去了,仰着头眨着红了的眼,想将那份汹涌而来的羞愧,也一并眨了去。
她掩耳盗铃太久,安然享受萧闻的好太久。既然不同意,却继续舔着脸留下来,她与李水生,也没有什么区别。
虾不断蹦跳,水珠不断四溅,齐映月垂下头,任由水溅了一脸。
剥完最后一只虾,挑去虾线,她拿帕子随意抹了脸。清洗干净虾仁,拿刀专心致志刮着虾蓉。
一半虾拿来刮了虾蓉,一半拿来跺得半碎,两样混在一起,打了鸡蛋,只取蛋清,倒入葱蒜汁酒胡椒粉去腥,最后加上些许的淀粉,盐,顺着一个方向搅动。
一直搅到手酸得都快抬不起来,虾蓉变得黏糊,放在一旁静置。
锅中烧开水,选了最嫩的菜心放进去,加些许盐烫熟捞到碗中,再用勺子快速舀了虾蓉下锅。
等到锅里的虾蓉一颗颗浮起来,略微再煮片刻,舀起来放到菜心上,在碗里加上大锅里炖着的老母鸡汤。
萧闻不吃整颗的葱,齐映月只在碗里洒了些许炒熟的芝麻,一碗新鲜弹牙的虾蓉汤便做好了。
厨房里各种蔬菜瓜果样样齐全,齐映月准备再切些羊肉与肉皮冻,她想了想,萧闻受了伤,还是吃清淡些为好。
把虾蓉汤放在食盒里,齐映月唤来方嬷嬷:“萧公子先前在喊饿,嬷嬷你给他送去吧,且垫垫肚子,等下晚饭再吃。”
方嬷嬷觑着齐映月泛红的眼眶,征了怔,接过食盒也没多问,笑着说道:“奴婢这就给公子送去。”
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