如意宴 第160节(3 / 7)
沈如意仰头同沈怜雪道:“娘,我发现其实只有很少的人对咱们躲躲闪闪的,似乎咱们铺子有老虎,其他人亦或者老食客就好很多,不过大概因为没什么新客,所以铺子里就显得没那么热闹。”
“过来堂食的食客,几桌里才有一桌显得有些拘谨,倒不算很特殊。”
沈怜雪若有所思道:“也就是说,我们少的这四成客人,其实应该是慕名而来的新客,以及胆子很小的老客。”
沈如意咧嘴笑笑:“对!”
她道是沉稳,遇事不太慌张,如今已经揣摩出端倪来,倒是可以细查一番。
想到便做,生意上的事哪里有拖延可讲。
沈怜雪叮嘱了苏掌柜几句,让他也注意问一问食客到底为何,然后便领着沈如意去了卫月娇的摊子。
因着沈怜雪他们食肆的火爆,连带着甜水巷一带的生意都好做不少,卫月娇这会儿正忙完,坐在那歇脚。
沈怜雪唤她:“月娇姐,同你说说话。”
卫月娇回头一看她们母女,立即便笑了:“这会儿怎么有空过来,不忙吗?”
沈如意跑过去跟她腻歪一会儿,沈怜雪才道:“月娇姐,你可知我们食肆为何生意不太好?”
卫月娇微微一愣:“不好?”
沈怜雪见她当真不知,便把之前几日的生意简单说了,然后道:“我总觉得有些事是我们不知道的,便想来问问你。”
卫月娇若有所思点点头,她突然眼睛一亮,道:“兴许是因为这个。”
她对沈怜雪招手,让她附耳过来:“因这事我早就知道,便没怎么放在心上,或许对于其他百姓来说,此事到底会让人惧怕?”
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“过来堂食的食客,几桌里才有一桌显得有些拘谨,倒不算很特殊。”
沈怜雪若有所思道:“也就是说,我们少的这四成客人,其实应该是慕名而来的新客,以及胆子很小的老客。”
沈如意咧嘴笑笑:“对!”
她道是沉稳,遇事不太慌张,如今已经揣摩出端倪来,倒是可以细查一番。
想到便做,生意上的事哪里有拖延可讲。
沈怜雪叮嘱了苏掌柜几句,让他也注意问一问食客到底为何,然后便领着沈如意去了卫月娇的摊子。
因着沈怜雪他们食肆的火爆,连带着甜水巷一带的生意都好做不少,卫月娇这会儿正忙完,坐在那歇脚。
沈怜雪唤她:“月娇姐,同你说说话。”
卫月娇回头一看她们母女,立即便笑了:“这会儿怎么有空过来,不忙吗?”
沈如意跑过去跟她腻歪一会儿,沈怜雪才道:“月娇姐,你可知我们食肆为何生意不太好?”
卫月娇微微一愣:“不好?”
沈怜雪见她当真不知,便把之前几日的生意简单说了,然后道:“我总觉得有些事是我们不知道的,便想来问问你。”
卫月娇若有所思点点头,她突然眼睛一亮,道:“兴许是因为这个。”
她对沈怜雪招手,让她附耳过来:“因这事我早就知道,便没怎么放在心上,或许对于其他百姓来说,此事到底会让人惧怕?”
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