尚食女官在九零 第190节(3 / 7)
正好洛爱华做了炸丸子,洛渔就给做个海鲜锅。
曾经在宫里的时候其实海鲜也是经常吃的,那会虽然交通没现在方便,但宫里贵人想吃,那自然是想要什么有什么。
来到这边,洛渔海鲜吃得多,各种见过没见过的做起来也得心应手。
家里有能吃辣的也有不能吃辣的,但总体来说还是偏清淡,也就洛渔比较喜欢吃辣。她准备直接做两种口味的,一个辣的一个不辣的。
海鲜不缺,家里就开档口的,这海鲜不仅不缺,还是市面上都难买的好货。
放在厨房里的大白菜洗干净切块铺在珐琅瓷锅底,冰箱里有些冻豆腐,切成方块铺在白菜上。泡发的粉丝也得来一些,盖在边边角角的缝隙里。再放在一层洗干净的蛤蜊,层层叠叠往上叠加,还活着刚从水里捞出来的贻贝清洗干净,在锅边插一圈。这还不算完的,手长的大虾放上去,硕大的鱿鱼把爪子切下来,扔到锅里的时候还在动弹。最上面再放上几只掰开肚子的螃蟹和洛爱华做的猪肉丸子以及虾丸。
架在炉子上的时候不用加水,两碗高汤和海鲜酱调出来的料汁以及一勺酒。哪怕是盖上盖子开炖,那股纯鲜的滋味都能迫不及待的窜满整个屋子。
不辣的就这么做,但辣的就不是了,底料自然是向国强寄来的火锅底料。
他自己做的火锅底料,麻辣鲜香,只要想吃辣的菜,放上一些一起炒,味道就能上很多层楼。
得说的是,向国强二媳妇现在怀二胎了。洛渔在那边住的时候刚怀上,这也没几年,就二胎了。
那会一胎刚生完,向国强夫妻俩就给洛渔寄了很多东西,包括好几身毛衣。寄来的信里还一个劲的感谢洛渔,洛渔一开始有点懵,生孩子跟她有什么关系?
后来再一想,就想明白了关窍,难怪那会向国强夫妻俩一直留她住在家里呢。
她自然是听说过向国强儿媳妇一直没怀上孩子的事,自己在那边住了一段时间,结果等她走了儿媳妇就怀上了,没准跟她还真有些关系。
毕竟水珠的功效确实很厉害……
这些年她和向国强那边联系没断过,那头时不时给她寄一些山城特产,火锅底料都过很多种,还有他自己做的泡菜、腊肠之类的。
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曾经在宫里的时候其实海鲜也是经常吃的,那会虽然交通没现在方便,但宫里贵人想吃,那自然是想要什么有什么。
来到这边,洛渔海鲜吃得多,各种见过没见过的做起来也得心应手。
家里有能吃辣的也有不能吃辣的,但总体来说还是偏清淡,也就洛渔比较喜欢吃辣。她准备直接做两种口味的,一个辣的一个不辣的。
海鲜不缺,家里就开档口的,这海鲜不仅不缺,还是市面上都难买的好货。
放在厨房里的大白菜洗干净切块铺在珐琅瓷锅底,冰箱里有些冻豆腐,切成方块铺在白菜上。泡发的粉丝也得来一些,盖在边边角角的缝隙里。再放在一层洗干净的蛤蜊,层层叠叠往上叠加,还活着刚从水里捞出来的贻贝清洗干净,在锅边插一圈。这还不算完的,手长的大虾放上去,硕大的鱿鱼把爪子切下来,扔到锅里的时候还在动弹。最上面再放上几只掰开肚子的螃蟹和洛爱华做的猪肉丸子以及虾丸。
架在炉子上的时候不用加水,两碗高汤和海鲜酱调出来的料汁以及一勺酒。哪怕是盖上盖子开炖,那股纯鲜的滋味都能迫不及待的窜满整个屋子。
不辣的就这么做,但辣的就不是了,底料自然是向国强寄来的火锅底料。
他自己做的火锅底料,麻辣鲜香,只要想吃辣的菜,放上一些一起炒,味道就能上很多层楼。
得说的是,向国强二媳妇现在怀二胎了。洛渔在那边住的时候刚怀上,这也没几年,就二胎了。
那会一胎刚生完,向国强夫妻俩就给洛渔寄了很多东西,包括好几身毛衣。寄来的信里还一个劲的感谢洛渔,洛渔一开始有点懵,生孩子跟她有什么关系?
后来再一想,就想明白了关窍,难怪那会向国强夫妻俩一直留她住在家里呢。
她自然是听说过向国强儿媳妇一直没怀上孩子的事,自己在那边住了一段时间,结果等她走了儿媳妇就怀上了,没准跟她还真有些关系。
毕竟水珠的功效确实很厉害……
这些年她和向国强那边联系没断过,那头时不时给她寄一些山城特产,火锅底料都过很多种,还有他自己做的泡菜、腊肠之类的。
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