最强炊事兵 第569节(6 / 7)

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  至于蘑菇,那就是普通的鲜蘑菇了,不过孟川是不太满意的,这种蘑菇炖出来,还得红烧一下才好吃,过程有点麻烦了。

  谁知就在此时,有个炊事班的战士急匆匆的跑了过来,手里还拿着东西,“孟主任,您看看我找到什么了。”

  孟川看着战士手里锅盖大的一株蘑菇,惊了一声,“我去,这从哪找的,怎么这么大。”

  战士嘿嘿笑了声,“我刚到这里,觉得这里的泥土有点湿润,就问了一下工兵排的同志,他们说这里前两天刚下过一场大雨,在我们老家,下过雨后,干沟渠里就会发很大的蘑菇,我想着这里环境和我家差不多,所以我就找过去看看,没想到还真发现了。”

  炊事班长此时也凑了过来,看到这么大的新鲜蘑菇有点稀奇,“这蘑菇有没有毒啊,能不能吃?”

  孟川倒是知道这种雨后钻出来的蘑菇,是没毒的,但还没说话,那个战士就立刻说道:“我从小就是吃这种蘑菇长大的,吃了二十年,也没见出事,绝对没毒。”

  孟川笑了笑,“你们干炊事兵,还无法分辨野外的蘑菇有没有毒吗?”

  说话间,孟川掰下一瓣蘑菇,指着流出来的汁液说道:“这种透明颜色的汁液,说明是没毒的,有毒的话,颜色是黑的,而且异味很大。”

  而且你们在闻一下蘑菇的味道,是不是有股清香味,这也说明蘑菇无毒。

  在教你们最简单的方法,拿根大葱来。

  随后孟川把大葱掰断,在蘑菇的菌盖上面蹭了蹭,“你们看,大葱没变色吧,如果大葱变色了,说明有毒,没变色证明没毒。”

  然后又看向采蘑菇的战士,“这些蘑菇都是从树下采的吧,像这种几乎无人区的地方,树木下面是相当干净且富有营养物质的,干净地方产出的蘑菇,也多半不会有毒。”

  至于动画片里,小兔子们采摘的五颜六色的蘑菇煮的蘑菇汤,那就是骗小朋友的。

  颜色越多,证明越危险,正儿八经能吃的,也就是白色和灰白色,其他颜色的基本都不能吃。

  炊事班长挠了挠头,“我其实也知道怎么分辨,但毕竟没有怎么弄过野外的食物,战士的食品安全是第一的,我们也怕出事。”
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