最强炊事兵 第565节(7 / 7)
作料准备完毕,下面就开始起锅烧油。
油热后先下入葱姜蒜沫,炒出香味后,放入郫县豆瓣酱,开始熬红油。
如果家里有条件的话,可以直接多放点火锅底料,但孟川所在的部队里,火锅底料用的都是九块九的那种。
这种火锅底料味道真的很一般,香味不足也就罢了,麻辣味也不足,但价钱在这摆着,所以孟川只能加豆瓣酱来调味。
在熬红油的时候,孟川又下入了一把花椒,不喜欢吃太麻的人可以忽略这个步骤。 ↑返回顶部↑
油热后先下入葱姜蒜沫,炒出香味后,放入郫县豆瓣酱,开始熬红油。
如果家里有条件的话,可以直接多放点火锅底料,但孟川所在的部队里,火锅底料用的都是九块九的那种。
这种火锅底料味道真的很一般,香味不足也就罢了,麻辣味也不足,但价钱在这摆着,所以孟川只能加豆瓣酱来调味。
在熬红油的时候,孟川又下入了一把花椒,不喜欢吃太麻的人可以忽略这个步骤。 ↑返回顶部↑