八零之秦记食铺 第63章（6 / 7）
“师傅！你刚刚说是请我。”顾云霖感觉自己额头有不少黑线了。
“所以你真没过啊？不会吧，小师弟，你这也太让人失望了。”楼欣欣还以为师傅开玩笑呢，“不对啊，我刚刚还听说好些人做得很难吃，虽然你技术不到家，但是不至于难吃吧？”
楼欣欣要问到底的态势，顾云霖只好把事情经过再说一遍。
这一路上，就只剩下楼欣欣的嘲笑声。
第84章 伦教糕 蜜
抵达杏花楼，这里围着人已经比秦记多多了，这才叫真正的里三层外三层，当然了，即便对比从前的杏花楼，也不逞多让。 如今的杏花楼算是获得了一次新生。
这样的热闹，不仅是因为杏花楼本就地段繁华，还是多年老店，重要原因还是自从杨师傅从南方回来后，杏花楼的糕点，可谓是百花齐放，百糕争鸣。
因为杨师傅已经不再拘泥于传统的中式，在南下的半年里，他吸收各类西式糕点精华与神韵，已经能够把黄油，奶油，牛奶等西式食材融会贯通的运用到他的手艺里，如今奶香味也算是成为了杏花楼的特色之一。
为什么是特色之一呢？那是因为杨师傅并没有完全放弃中式糕点的传承。
只是让更有文化意义的中式糕点变得包容万象，有些朴实的糕点，只是稍加开拓的思维，就变得不再朴素，更有风味。
比如，茶黄透明的马蹄糕，变成黄白相间的椰香千层马蹄糕。
比如清香甘甜的伦教糕，在原有的基础上，会点缀一点葡萄干，在夏天里，用这一丝丝果干的酸涩，在软香的口感中，释放出特别的甜蜜。
而这两款糕点，原先可以说再普通不过。
总之，如今的杏花楼，包容万象，花式繁多，甜咸具备，中外皆有，让人一进去，短时间内就不想再出来了，就比如秦瑜。
当然了，让秦瑜决定不想离开的重要食品还是各类水果型甜品与冰淇淋的存在，这些在夏日里，诱惑至极。
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“所以你真没过啊？不会吧，小师弟，你这也太让人失望了。”楼欣欣还以为师傅开玩笑呢，“不对啊，我刚刚还听说好些人做得很难吃，虽然你技术不到家，但是不至于难吃吧？”
楼欣欣要问到底的态势，顾云霖只好把事情经过再说一遍。
这一路上，就只剩下楼欣欣的嘲笑声。
第84章 伦教糕 蜜
抵达杏花楼，这里围着人已经比秦记多多了，这才叫真正的里三层外三层，当然了，即便对比从前的杏花楼，也不逞多让。 如今的杏花楼算是获得了一次新生。
这样的热闹，不仅是因为杏花楼本就地段繁华，还是多年老店，重要原因还是自从杨师傅从南方回来后，杏花楼的糕点，可谓是百花齐放，百糕争鸣。
因为杨师傅已经不再拘泥于传统的中式，在南下的半年里，他吸收各类西式糕点精华与神韵，已经能够把黄油，奶油，牛奶等西式食材融会贯通的运用到他的手艺里，如今奶香味也算是成为了杏花楼的特色之一。
为什么是特色之一呢？那是因为杨师傅并没有完全放弃中式糕点的传承。
只是让更有文化意义的中式糕点变得包容万象，有些朴实的糕点，只是稍加开拓的思维，就变得不再朴素，更有风味。
比如，茶黄透明的马蹄糕，变成黄白相间的椰香千层马蹄糕。
比如清香甘甜的伦教糕，在原有的基础上，会点缀一点葡萄干，在夏天里，用这一丝丝果干的酸涩，在软香的口感中，释放出特别的甜蜜。
而这两款糕点，原先可以说再普通不过。
总之，如今的杏花楼，包容万象，花式繁多，甜咸具备，中外皆有，让人一进去，短时间内就不想再出来了，就比如秦瑜。
当然了，让秦瑜决定不想离开的重要食品还是各类水果型甜品与冰淇淋的存在，这些在夏日里，诱惑至极。
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