第170章（4 / 4）
他站在了摄像机前，面前有一个木板做成的台案。
做月饼，需要先是用蜂蜜，油还有碱水和面，没过一会儿，花荼就像是变魔术一般很快和好了黄色的面团。
然后开始制作馅料。
花荼使用的所有的手法都是古法。
大粒的莲子去芯蒸好，碾成莲蓉过筛，和白糖一起炒过，一直炒干。那莲蓉看起来细腻，润滑全无杂质，拍摄的现场就闻到一股清甜的莲子香。
金红色的咸蛋黄煮好取出。
两枚蛋黄包了莲蓉裹在月饼皮里，花荼修长的手指灵活包了。
最后放入模具里压制，小心翼翼一枚一枚取出。
不多时月饼烤好，一盘出炉，上面花纹明晰，色泽焦黄，看起来特别诱人。
刚出炉的月饼还冒着热气，花荼用竹片把月饼切开，轻轻一推，摆在摄像机前。 ↑返回顶部↑
做月饼，需要先是用蜂蜜，油还有碱水和面，没过一会儿，花荼就像是变魔术一般很快和好了黄色的面团。
然后开始制作馅料。
花荼使用的所有的手法都是古法。
大粒的莲子去芯蒸好，碾成莲蓉过筛，和白糖一起炒过，一直炒干。那莲蓉看起来细腻，润滑全无杂质，拍摄的现场就闻到一股清甜的莲子香。
金红色的咸蛋黄煮好取出。
两枚蛋黄包了莲蓉裹在月饼皮里，花荼修长的手指灵活包了。
最后放入模具里压制，小心翼翼一枚一枚取出。
不多时月饼烤好，一盘出炉，上面花纹明晰，色泽焦黄，看起来特别诱人。
刚出炉的月饼还冒着热气，花荼用竹片把月饼切开，轻轻一推，摆在摄像机前。 ↑返回顶部↑