第278章(1 / 3)
他按照周渡的建议,把乌梅按配方比例制作成一个又一个乌梅料包,这样在熬制乌梅饮的时候,只需要在锅中放入一个乌梅料包,按时间火候熬出来的味道与他做出来的味道相差无几,省时省力还方便。
乌梅饮料包做出来,接下来就是售卖问题。
没有人捣乱,周渡花了几天时间,将偌大的京都城逛了一个遍,统计出大大小小的酒楼饭馆共计九百八十家。
其中有三十家酒楼都是京都排得上名号甚至有些外地还拥有多家店铺,余下的九百五十家酒楼,只有五十家算得上正规酒楼,其余的九百家都是不入流的饭馆,街边小摊。
周渡拿着统计好的纸张摆在沈溪面前,指着上面的数据,吐字清晰地给他分析道:“我建议先从这九百家不入流的饭馆去入手。”
前面的八十家酒楼都有自己的固定的风格和模式,他们初出茅庐没名没望的,去了也是浪费时间。
而余下的九百家饭馆虽不入流,可正是因为不入流,才正好入手,且这么多家店,加起来流量也大,就算只谈下来百余家店铺,也能将他们沈记乌梅饮的名号打出去。
有了名气,剩下的事就好办了。
沈溪坐在椅子上,听着周渡在他耳旁娓娓道来的声音,入迷又沉醉。
尤其是周渡那认真说话的模样,叫他怎么看都看不够。
“你觉得呢?”周渡说完,咽咽干涩的喉咙,向沈溪问候意见。
等了会不见沈溪答复,他侧目朝沈溪看去,只见他手搭在下巴下,正痴痴地看着他。
周渡清咳一声,提醒他回神。
沈溪吓得醒过来,忙从桌上端过一杯茶周渡:“润润嗓。”
周渡饮下一口茶,喉咙处舒服了些,又问他道:“你有什么意见?”
↑返回顶部↑
乌梅饮料包做出来,接下来就是售卖问题。
没有人捣乱,周渡花了几天时间,将偌大的京都城逛了一个遍,统计出大大小小的酒楼饭馆共计九百八十家。
其中有三十家酒楼都是京都排得上名号甚至有些外地还拥有多家店铺,余下的九百五十家酒楼,只有五十家算得上正规酒楼,其余的九百家都是不入流的饭馆,街边小摊。
周渡拿着统计好的纸张摆在沈溪面前,指着上面的数据,吐字清晰地给他分析道:“我建议先从这九百家不入流的饭馆去入手。”
前面的八十家酒楼都有自己的固定的风格和模式,他们初出茅庐没名没望的,去了也是浪费时间。
而余下的九百家饭馆虽不入流,可正是因为不入流,才正好入手,且这么多家店,加起来流量也大,就算只谈下来百余家店铺,也能将他们沈记乌梅饮的名号打出去。
有了名气,剩下的事就好办了。
沈溪坐在椅子上,听着周渡在他耳旁娓娓道来的声音,入迷又沉醉。
尤其是周渡那认真说话的模样,叫他怎么看都看不够。
“你觉得呢?”周渡说完,咽咽干涩的喉咙,向沈溪问候意见。
等了会不见沈溪答复,他侧目朝沈溪看去,只见他手搭在下巴下,正痴痴地看着他。
周渡清咳一声,提醒他回神。
沈溪吓得醒过来,忙从桌上端过一杯茶周渡:“润润嗓。”
周渡饮下一口茶,喉咙处舒服了些,又问他道:“你有什么意见?”
↑返回顶部↑