隔壁的小书生 第131节(2 / 7)

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  那船夫闻言大笑摇手,“小姐说笑了,这个可不是闹着玩的。”

  抛撒渔网看似简单,实则门窍多着呢,若是生手来,轻则网网落空,重则……把自己甩出去都是常事!

  多了会儿,船夫收网,就见网底果然已有了五七尾肥大的鱼儿,最大的连头带尾竟有成年男子一条手臂那么长,最小的也有巴掌大小,不由欢喜道:“几位贵客有口福啦!”

  长江水流湍急,寻常鱼儿在此生活不易,能长到这么大的,都要时时刻刻奋力游动才是。故而肉质格外紧实,小刺也少,最适合大口吞食。

  众人都围过来看,一个两个伸出手指戳碰,被大鱼一甩尾巴溅上水也不以为意。

  等大家嘻嘻哈哈闹过一回,船夫才叫人将鱼送去后头厨房。

  那厨子特意出来解说一回,要将那最大的红烧,两尾中等的清蒸,剩下的或是豆豉,或是炖鱼头豆腐汤……

  这一带雨水丰沛、气候湿热,作物一年可达两熟,百姓多以稻米为食,晌午蒸的便是一大桶白花花的米饭。

  那米粒浓香扑鼻,色泽晶莹剔透,在日光下宛若上等珍珠,可爱极了。

  画舫虽贵,但贵有贵的好处,连那么大的鱼竟也能找到盘子装!

  众人早起天还不亮就外出爬塔,又走了那么远的路来坐船,此时日上中天,早已寄出来了,当即围坐在桌前,甩开膀子大快朵颐起来。

  淡水鱼一般都不可避免的带有土腥气,但大约长江就是如此与众不同吧,这一大桌子鱼肉竟十分甘甜可口。

  轻轻剥开鱼皮,用筷子一夹,手指肚大小的白肉就撅了下来。

  再往浓稠的汤汁里一蘸,配着米饭吃可太香了!

  午饭吃到一半,又开始下起雨来。
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